Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Свинина под шубой

Свинина под шубой

свинина под шубойСегодня, чтоб побаловать своих близких, я решила приготовить «свинину под шубой». Блюда приготовленные в духовке в нашей семье обожают все.

Ингредиенты:

Свинина

Репчатый лук – 1 шт.

Помидоры – 4 шт.

Майонез

Чеснок – 2 зубчика

Картофель – 5 шт.

Сыр – 100 гр.

Приготовление:

Очень люблю готовить такие блюда, которые не представляют никакой сложности в их приготовлении. Положила все в противень и поставила в духовку.

Порежьте свинину тоненькими пластами, желательно поперек волокон. Сложите ее на смазанный маслом противень. Посыпьте свинину перцем и немного присолите.

свинина под шубойОчистите репчатый лук и порежьте полукольцами.

свинина под шубойСложите лук на мясо. Измельчите ножом или в чеснокодавке чеснок и также выложите на мясо.

свинина под шубойСледующим слоем будут помидоры. Помидорчики порежьте кольцами. Сложите их слоем на репчатый лук.

свинина под шубойКартофель почистите и положите его в подсоленную воду минут на 10-15. Затем воду слейте, картофель отожмите и положите его слоем на помидоры.

свинина под шубойСмажьте слой картофеля майонезом.

свинина под шубойПотрите на крупной терке сыр, выложите его на слой картофеля.

свинина под шубойВсе, наше блюдо подготовлено для запекания. Остается накрыть его фольгой и отправить в духовку, которую предварительно разогрейте до 200-220 °С. Оставьте запекаться на 40 минут.

Спустя 40 минут, выньте противень с мясом из духовки, снимите фольгу и запекайте без фольги еще 15-20 минут. «Свинина под шубой» готова!

свинина под шубой

Вместе со «свининой под шубой» вы можете подать закуску «Яйца с хреном»

Приятного аппетита!

 

Комментарии (3) на “Свинина под шубой”

  • Ух ты…это что-то новенькое. Не знала, что можно и свинину сделать под шубой. Мне очень нравится селедка под шубой, но теперь еще попробуем приготовить и свинину по вашему рецепту.

    Ответить
  • Очень хороший рецепт! Я делала в духовке свинину, но ингредиентов было поменьше. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! Твитнула.

    Ответить
  • Маргарита:

    Хорошая шубка)))

    Ответить

Оставить комментарий

Счетчик