Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Что приготовить из судака?

судак отварной

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СУДАКА?

Вы приобрели судака и не знаете что из него приготовить? Я рекомендую приготовить судака с овощами и предлагаю на ваш суд блюдо под названием «Отварной судак с овощами»

Нам понадобится:

500 г судака

1 корень петрушки

1 луковица

1 морковь

5-6 шт. картофеля

2 столовые ложки подсолнечного масла

соль и перец по вкусу.

Приготовление:

В кастрюлю положить кружки очищенных промытых корней и лука, четвертинки картофеля, поверх овощей уложить порционные куски подготовленного судака, добавить 1-2 лавровых листа и несколько горошин перца. Залить одним стаканом воды, посолить, поставить кастрюлю на огонь и добавить масло, варить в закрытой кастрюле 30-35 минут.

Сваренного судака вместе с гарниром переложить на подогретое блюдо, полить соком из кастрюли.

Наш отварной судак с овощами готов.

Приятного аппетита!

Комментарии (2) на “Что приготовить из судака?”

  • Спасибо, рецепт понравился. А зачем добавлять масло? Или это какая-то профессиональная хитрость?

    Ответить
  • А у нас почему-то судака не продают. А рецепт замечательный, можно, наверное, попробовать с другой рыбой?

    Ответить

Оставить комментарий

Счетчик