Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Омлет-суфле. Быстрый рецепт для завтрака

Омлет-суфле. Быстрый рецепт для завтрака

омлет-суфлеОмлет-суфле – один из рецептов для завтрака на скорую руку. Время приготовления – 15 минут. Порций – 2.

Нам понадобится:

Яйца – 4 шт.

Сливочный сыр – 50 гр.

Тертый сыр маасдам – 50 гр

Измельченная кинза – 2 ст.ложки

Яблоко (сладкое) – 1 шт.

1 ст.ложка подсолнечного масла

Перец, соль

Приготовление:

Отделите белки от желтков. В желтки добавьте 4 ст.ложки воды, измельченную кинзу, соль и перец, взбейте. Белки также взбейте в крепкую пену и аккуратно введите их в желтки. Получается пышная масса.

Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и влейте яичную смесь. Сверху посыпьте смесь тертым сыром. Уменьшите огонь и готовьте не мешая 7 минут, затем накройте сковороду крышкой и готовьте еще 3 минуты.

Пока жарится наш омлет, на терке натрите яблоко и перемешайте его со сливочным сыром. Когда омлет будет готов разрежьте его пополам. Подайте на порционной тарелке, рарезав каждую половину омлета еще пополам, а между ними положив яблоко со сливочным сыром. Омлет-суфле для быстрого завтрака готов!

Приятного аппетита!

 Из этого видео вы узнаете, как просто и легко отделить белок от желтка.

Один комментарий на “Омлет-суфле. Быстрый рецепт для завтрака”

Оставить комментарий

Счетчик