Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Мясо с картошкой в духовке

мясо с картошкой в духовкеКаждый выходной мне хочется побаловать своих родных каким-нибудь блюдом поинтереснее и вот в этот раз я готовила мясо с картошкой в духовке. Получилось просто объедение.

Ингредиенты:

Мясо (свинина или говядина)

Репчатый лук – 3-4 шт.

Помидоры – 2 шт.

Грибы

Сыр – 100 гр.

Картофель

Чеснок, соль, перец по вкусу

Приготовление:

Я не указываю сколько нужно взять некоторых продуктов, так как вы можете готовить на другое количество народа и это на ваше усмотрение.

Возьмите мясо, порежьте его тонкими большими пластинами, отбейте. Посолите его и поперчите. Положите на смазанный маслом противень.

мясо с картошкой в духовкеЧеснок очистите и пропустите через чеснокодавку, посыплите им ломтики мяса.

мясо с картошкой в духовкеРепчатый лук очистите, порежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле.

мясо с картошкой в духовкеГрибы также обжарьте на масле, практически до готовности. У меня были белые грибы, которые мы заморозили летом.

мясо с картошкой в духовкеНа мясо выложите репчатый лук, затем положите грибы, а сверху порежьте немного помидоров, чтоб мясо было мягче и сочнее.

мясо с картошкой в духовкеА теперь все закройте слоем, почищенного и нарезанного ломтиками картофеля. Картофель сверху посолите.

Разогрейте духовку, приблизительно до 250 °С, противень с мясом прикройте фольгой и поставьте его в духовку на 35-40 минут. Затем достаньте его, снимите фольгу и посыплите все сверху натертым сыром. Отправьте мясо еще минут на 10-15 в духовку.

Наше мясо с картошкой в духовке готово! Просто пальчики оближешь! К мясу с картошкой можно подать салат из капусты.

Приятного аппетита!

P.S. Не забывайте готовить с удовольствием, не бойтесь экспериментировать, возможно у вас рождается кулинарный шедевр. Если я вас заинтересовала, нажмите «ХОЧУ ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ»  и каждый новый рецепт окажется в вашем почтовом ящике.

 С уважением, Ваша Ольга.

Оставить комментарий

Счетчик