Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Куриные грудки с сыром и ветчиной

куриные грудки с сыром и ветчинойПриготовим куриные грудки с сыром и ветчиной.

Что нам понадобится:

4 куриных филе

100 г голландского сыра

4 тонких кусочка сырокопченой ветчины

8 листиков шалфея

300 мл куриного бульона

4 ст.ложки сливок жирностью 35%

2 ст.ложки растительного масла

1 ст.ложка сливочного масла

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Куриное филе вымыть, обсушить.

куриные грудки с сыром и ветчиной Положить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт. Приправить перцем.

куриные грудки с сыром и ветчинойСыр разрезать на 4 длинных кусочка. Положить в центр каждого филе по кусочку сыра, затем свернуть филе рулетами.

куриные грудки с сыром и ветчинойПоместить на рабочую поверхность кусочки ветчины, на каждый положить по 2 листика шалфея. Завернуть в ветчину куриные рулеты.

куриные грудки с сыром и ветчинойРазогреть в сковороде растительное и сливочное масло. Обжарить рулеты 5 минут. Перевернуть на другую сторону и готовить еще 4 минуты.

куриные грудки с сыром и ветчинойПереложить рулеты на блюдо. Влить в сковороду куриный бульон и готовить на сильном огне, отскребая деревянной лопаткой запекшийся сок, 4 минуты.

куриные грудки с сыром и ветчинойДобавить сливки, тщательно перемешать. Вернуть в сковороду куриные рулеты, готовить 6 минут, постоянно поливая их сверху соусом из сковороды. Снять с огня, накрыть и оставить на 10 минут.

Куриные грудки с сыром и ветчиной готовы! Подавать со свежими овощами и зеленым салатом.

Приятного аппетита!

Комментарии (5) на “Куриные грудки с сыром и ветчиной”

Интересно как приобрести питбуля? Смотрите здесь на inventor-kennel.com - проблемы.

Оставить комментарий

Счетчик