Картофельные пончики
А вы когда-нибудь готовили картофельные пончики? Давайте попробуем, тем более, что это не сложнее, чем приготовить какое-то другое блюдо.
Нам потребуется:
500 г картофеля
4 яйца
150 г муки
80 г сливочного масла
щепотка мускатного ореха
200 г растительного масла
соль, специи по вкусу.
Картофельные пончики. Приготовление:
Картофель отварите в мундире, очистите и разомните в пюре (воду не добавляйте).
Муку просейте, затем добавьте яйца, сливочное масло, один стакан воды, мускатный орех, соль и специи. Замесите тесто.
Картофельное пюре перемешайте с тестом.
Тесто выкладывайте чайной ложкой в кипящее растительное масло. Жарьте пончики в течение 5 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Не забывайте готовить с удовольствием, не бойтесь экспериментировать, возможно у вас рождается кулинарный шедевр. Если я вас заинтересовала, Подпишитесь на обновления блога и каждый новый рецепт окажется в вашем почтовом ящике.
С уважением, Ваша Ольга.
Какой замечательный рецепт! И главное — не сложный!
Так просто! Спасибо!
Благодарю Вас за такой чудесный, простой рецепт картофельных пончиков.
Спасибо за рецепт пончиков, обязательно приготовим, разнообразим повседневную пищу.