Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Картофель с шампиньонами

картошка с шампиньонами под сыромТак как у меня была отварная картошка, я решила приготовить ее с шампиньонами.

Сегодня мы будем готовить простое и быстрое в приготовлении блюдо – Картофель с шампиньонами.

Нам понадобится:

отварная картошка

свежие шампиньоны

сыр

сметана

майонез

соль, перец по вкусу

Картофель с шампиньонами. Приготовление:

Охлажденный отваренный картофель очищаем и режем на кусочки. В сковородку добавляем немного растительного масла и кладем картофель.

картошка с шампиньонами под сыромШампиньоны режем небольшими пластинками.

картошка с шампиньонами под сыромДобавляем шампиньоны к картофелю.

картошка с шампиньонами под сыромДелаем смесь для заливки. Смешиваем майонез и сметану, сметаны должно быть больше. Добавляем в эту смесь соль и перец.

картошка с шампиньонами под сыромЗаливаем получившейся смесью картофель с шампиньонами и посыпаем немного натертым сыром. Отправляем сковородку в разогретую духовку минут на 10.

картошка с шампиньонами под сыромЧерез 10 минут достаем наш картофель с шампиньонами и еще раз присыпает сыром и ставим в духовку еще на 10 минут. Когда сыр расплавится достаем картофель с шампиньонами из духовки и подаем на стол с овощами (помидором или свежим огурчиком).

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Счетчик