Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Как приготовить манты

Как приготовить манты

как приготовить мантыЯ не знаю, как готовят манты в Азии, а я делаю их по простому рецепту. Рецепт из приготовления чем-то похож на приготовление наших пельменей, но есть одно но – готовят манты на пару, в специальной мантышнице, либо как я в пароварке.

Ингредиенты:

Фарш

Репчатый лук

Соль, перец

Пельменное тесто

Приготовление:

Приготовьте обычное пельменное тесто. Как его делать я описывать не буду, многие хозяйки готовили его не раз. Если вы не знаете, как готовится пельменное тесто,то ищите рецепт его приготовления здесь.

Фарш у меня был готов, если у вас нет то желательно его приготовить в смеси из свинины и говядины. В фарш нужно добавить много лука, посолить и поперчить по вашему вкусу, а также добавить чуть-чуть водички, чтоб он был немного сочнее, когда уже манты приготовятся.

как приготовить мантыУ нас все готово, можно начинать лепить манты. Раскатайте тесто в пласт, но не очень тонко, но и чтоб не было толстым. Раскатайте так, чтоб при приготовлении мантов тесто не порвалось. Теперь большим бокалом вырежьте кружки, либо можно разрезать тесто на квадраты. Положите столовую ложку начинки и начинайте слеплять – сначала противоположные стороны, затем слепите края, должна получится как бы буква «Н».

как приготовить мантыПосле чего слепите уголки – у вас получилась такая большая пельменина.

как приготовить мантыТак поступите со всем тестом. Вот столько мантов у меня получилось.

как приготовить мантыСмажьте емкость пароварки маслом и положите в них манты. Готовьте в пароварке в течение 25-30 минут. Вкуснейшие манты готовы! Подайте их со сметаной или с майонезом.

Приятного аппетита!

Из этого видео вы узнаете, как готовить манты от Цептер.

Комментарии (4) на “Как приготовить манты”

Оставить комментарий

Счетчик