Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Вкусные оладьи на кефире

вкусные оладьи на кефиреСегодня будем готовить с вами вкусные оладьи на кефире. Чтоб оладьи получились пышными, нужно приготовить тесто такой консистенции, чтоб оно стало, как густая сметана.

Если у вас нет кефира, то замените его простоквашей, либо кислым молоком.

Нам понадобится:

0,5 литра кефира

2 ст.ложки сметаны

2 яйца

2 ст.ложки сахарного песка

0,5 ч.ложки соды

Мука

Растительное масло

Соль

Приготовление:

Яйца взбейте вместе с сахаром, соду погасите в сметане.

Соедините кефир со сметаной, яйцами, всыпьте соль, все тщательно перемешайте.

Добавьте муку. Добавляйте ее понемногу  до тех пор пока тесто не станет по консистенции, как густая сметана.

Тесто хорошо перемешайте, чтоб не было комков.

Наливаем в сковороду растительное масло, нагреваем и выкладываем ложкой наши оладушки. Обжариваем их с обеих сторон, на небольшом (среднем) огне.

Подайте оладьи к столу пока они еще теплые. Подать можно со сметаной, повидлом или вареньем, кто с чем любит.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Счетчик