Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Самая вкусная пицца

самая вкусная пиццаКогда я готовила эту пиццу все ждали с нетерпением, когда же она будет готова, довольствуясь пока только ароматами исходящими с кухни. Когда пицца была готова и поглощалась, то дети сказали, что это самая вкусная пицца. Самое главное, что готовится она просто и быстро, не нужно никаких дрожжей.

Ингредиенты для пиццы:

Кефир – 0,5 литра

Щепотка соли

Сахар – совсем немного, а то тесто будет сладкое

Масло растительное – 120 гр

Мука – сколько возьмет тесто

Сода – примерно 1 ч.ложка

Репчатый лук – 1 шт.

Колбаса полукопченная

Помидоры – 2 шт.

Сыр – 100-150 гр.

Приготовление:

Итак, приступим. Приготовим тесто для нашей самой вкусной пиццы. Берем кефир, выливаем его в мисочку, присаливаем, кладем немного сахара, думаю чайной ложки достаточно, перемешиваем. Добавляем к кефиру растительное масло и все еще раз перемешиваем.

Теперь понемногу начинаем добавлять муку. Муки надо добавить столько сколько в себя возьмет тесто. Оно не должно быть, как камень. Тесто должно быть эластичным, но не прилипать к рукам. Вымешиваем.

Когда тесто перестанет прилипать к рукам, раскатываем его , не тонко и присыпаем сверху щепоткой соды, разравниваем ее по поверхности. Теперь складываем тесто в конверт и снова раскатываем. Опять присыпаем содой, и повторяем процедуру еще раз. Так вы должны в итоге проделать три раза, т.е три раза закатать соду в тесто. У нас получился хорошенький кусочек из которого получится две пиццы. самая вкусная пиццаОставьте его на время, на 15-20 минут в теплом месте. Если вы не желаете делать две пиццы, то его можно применить для пирожков.

Пока наше тесто отдыхает, в это время приготовим начинку. Для которой порежем полукольцами репчатый лук и кусочками полукопченную колбасу.

самая вкусная пиццаТакже порежем полукольцами помидоры, натрем на крупной терке сыр.

самая вкусная пиццаТеперь приступаем к приготовлению нашей пиццы. Я тесто разрезала на 2 части. Раскатала его в тонкий пласт. Получился пласт на большой противень.

Смажьте противень растительным маслом и положите на него раскатанное тесто. Тесто смажьте кетчупом.

самая вкусная пицца Потом положите на тесто порезанный полукольцами лук.

самая вкусная пиццаЗатем раскладываем помидоры и колбасу и немного присыпаем сыром (используйте половину сыра).

самая вкусная пиццаСтавим пиццу в духовку, нагретую до 200°С, минут на 15.

Спустя 15 минут снова посыпаем пиццу оставшимся сыром , ставим в духовку и печем до готовности, еще минут 15. И тут на кухне начинают раздаваться такие ароматы, что все кричат: «Ну когда же она будет готова?»

Спустя 15-20 минут самая вкусная пицца готова!

самая вкусная пицца Пробуйте и оценивайте творение своих рук.

Приятного аппетита!

 

Комментарии (2) на “Самая вкусная пицца”

  • Неонила:

    Интересный рецепт пиццы, я пеку дрожжевую и она восхитительна!!! Но этот рецептик интригует, так легко и быстро, испеку обязательно!!!

    Ответить
    • с таким тестом пекла впервые, всем очень понравилось, опять просят. Пицца ушла в улет.

      Ответить
Завод бытовой техники. Читать далее на xolobot.ru - Как выбрать холодильник.

Оставить комментарий

Счетчик