Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Простой кекс. Рецепт на молоке.

Простой кекс.Рецепт на молокеИ снова я делюсь простым рецептом. Недавно купила новую силиконовую форму для кексов и тут же решила ее использовать, сами знаете какие мы нетерпеливые. Так вот, нашла простой рецепт кекса, но в нем присутствовал кефир, которого в данный момент у меня не было, а в магазин идти не хотелось и я заменила его молоком. Итак, Простой кекс рецепт на молоке.

Нам понадобится:

Молоко – 0,5 стакана

1 стакан сахарного песка

100 гр маргарина

2 яйца

Сахар ванильный – 1 пачка

1 ч.ложка соды

2-2,5 стакана муки

Для наполнителя, я использовала грушу и чернику

Сахарная пудра (для посыпки)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО КЕКСА:

Как я уже говорила в этом рецепте я использовала молоко. Смешайте молоко с сахарным песком и ванильным сахаром. Добавьте яйца и взбейте. Для взбивания лучше использовать миксер, но можно и венчиком, так как не требуется взбивать очень сильно.

Простой кекс.Рецепт на молокеРастопите маргарин, но не до конца, а чтоб он стал мягким. Я это сделала в микроволновке. Отправьте маргарин, просеянную муку и гашеную соду в молочную смесь. Соду погасите уксусом. Замесите тесто. Тесто должно получится не очень густым, так что не переборщите с мукой.

Подготовьте наполнитель. Грушу очистите от сердцевины и порежьте кубиком. Ягоды у меня были замороженные. Добавьте наполнитель в тесто и перемешайте.

Простой кекс.Рецепт на молокеФорму для выпечки смажьте растительным маслом и равномерно выложите в нее тесто.

Простой кекс.Рецепт на молокеПоставьте в разогретую духовку на 25-30 минут. Температура выпечки 220 °С. Проверяйте готовность кекса деревянной палочкой. Возможно понадобится больше времени для выпечки.

Готовый кекс посыпьте обильно сахарной пудрой и подайте к молоку или чаю.

Приятного аппетита!

P.S. Не забывайте готовить с удовольствием, не бойтесь экспериментировать, возможно у вас рождается кулинарный шедевр. Если я вас заинтересовала, нажмите «ХОЧУ ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ»  и каждый новый рецепт окажется в вашем почтовом ящике.

Оставляйте свои комментарии к понравившимся постам, для меня это очень важно! Если желаете поделится рецептом в соцсетях, нажмите на кнопочки внизу.

С уважением, Ольга

Оставить комментарий

Счетчик