Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Пирог с яблоками и клубникой из песочного теста

яблочный пирог из песочного тестаПо моему мнению пироги из песочного теста готовить очень просто. И сегодня мы приготовим яблочный пирог из песочного теста, но с добавлением клубники.

Нам понадобится:

1 яйцо

Сахарный песок – 80-100 гр

Крахмал – 1 ст. ложка с горкой

Мука – 1 стакан (220 гр)

Сливочное масло – 125 гр

Разрыхлитель

Щепотка соли

1 яблоко

Немного клубники

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Возьмите миску и взбейте в ней венчиком 1 яйцо и сахарный песок.

яблочный пирог из песочного тестаДобавьте в эту смесь муку, крахмал, разрыхлитель и размягченное сливочное масло.

яблочный пирог из песочного тестаВсе тщательно смещайте, замесите тесто, чтоб оно не прилипало к рукам. Разделите его на 2 части – одну побольше, другую поменьше. Уберите подготовленное тесто в холодильник на полчаса.

яблочный пирог из песочного тестаВ это время можно подготовить начинку. Для моего пирога мне хватило 1 яблока и немного клубники. Яблоко вымойте, порежьте на пластинки.

Теперь я взяла форму и выложила тесто в форму так, чтоб получились небольшие бортики. У меня форма диаметром 26 см, лучше брать формочку поменьше, пирог получится повыше.

яблочный пирог из песочного тестаВыложите на тесто яблоки и клубнику, которую я тоже разрезала на пластинки. Теперь возьмите вторую половину теста и порвите его на небольшие кусочки, которые разложите поверх пирога.

яблочный пирог из песочного тестаПоставьте пирог в разогретую духовку. Выпекайте до зарумянивания. Температура в духовке должна быть 200-220 °С.

Яблочный пирог из песочного теста, с добавлением клубники готов! Угощайтесь на здоровье!

яблочный пирог из песочного тестаПриятного аппетита!

P.S. Не забывайте готовить с удовольствием, не бойтесь экспериментировать, возможно у вас рождается кулинарный шедевр. Если я вас заинтересовала, нажмите «ХОЧУ ПОЛУЧАТЬ РЕЦЕПТЫ»  и каждый новый рецепт окажется в вашем почтовом ящике.

С уважением, Ваша Ольга.

Комментарии (2) на “Пирог с яблоками и клубникой из песочного теста”

  • Спасибо, рецепт нравится мне тем, что он прост в приготовлении и ингредиенты доступны, и клубника поспела в огороде, но вот к разрыхлителю у меня предубежденное отношение, жаль, что без химии в наше время ничего не делается.

    Ответить

Оставить комментарий

Счетчик