Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Кекс на скорую руку

Кекс на скорую руку

кекс на скорую рукуОчень многие хозяйки готовят кексы. Мне хочется с вами поделится еще одним рецептом приготовления кексом на скорую руку.

Ингредиенты:

150 гр сливочного масла

Яйца – 5 шт.

2 стакана муки

Сахар – 1 стакан

Изюм, ванилин, лимонная цедра

Приготовление:

Разотрите масло с сахарным песком, до полного растворения масла и чтоб масса стала пышнее. Затем постепенно добавьте желтки, продолжая взбивать массу. Добавьте изюм, лимонную цедру и ванилин, всыплите муку.

Отдельно взбейте белки и очень аккуратно, мешая сверху вниз, введите белки в основную массу. Подготовленное тесто выложите в форму, которую предварительно смажьте маслом и посыпьте мукой.

Выпекайте кекс в духовке, которую разогрейте заранее до 200 °С, в течение 30-50 минут. Во время выпечки духовку старайтесь не открывать. Когда кекс будет готов посыплите его сахарной пудрой. Кекс должен получится вкусным и пышным.

Если у вас нет формы для кекса, можно взять любую, даже сковороду.

Приятного чаепития!

Комментарии (2) на “Кекс на скорую руку”

Оставить комментарий

Счетчик