Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Записи с меткой «блюда из рыбы»

Филе минтая запеченное в духовке

филе минтая, запеченное в духовкеЯ никогда не готовила минтай в духовке, обычно в нашей семье я готовлю минтай в сметане, с репчатым лучком. Просто объедение. Но на этот раз решила поэкспериментировать. Филе минтая запеченное в духовке получилось отменным, нисколько не разочаровав мою семью. Ведь семья это главные дегустаторы.

Нам понадобится:

Минтай – 2 рыбки

Картофель (произвольно)

Чеснок – 2 зубчика

Горчица – 1 ч.ложка Прочитать остальную часть записи »

Рыбный суп с треской

рыбный суп с трескойЯ отнесу рыбный суп с треской к блюдам диетическим. Треска очень полезна, но почему-то ее не многие любят и забывают, что эта недорогая рыба обязательно должна быть на нашем столе и в нашем рационе.

Нам понадобится:

Треска – у меня было 3 стейка

Репчатый лук – 1 средняя луковица

Морковь  - 1 шт.

Картофель – 4 шт.

Растительное масло для обжарки Прочитать остальную часть записи »

Пряный лосось

пряный лососьБлюда из рыбы и морепродуктов всегда в меньшем количестве присутствуют на нашем столе, хотя по своей пользе они намного опережают другие блюда. Пряный лосось – одно из таких полезных, вкусных и простых блюд.

Нам понадобится:

Лосось – 300 гр

Корень сельдерея – 300 гр

Лимон – 1 шт.

Креветки – 200 гр

Сыр твердых сортов

Соевый соус

Кунжут

Оливковое масло

Перец, соль Прочитать остальную часть записи »

Треска с соусом тартар и рисом

Треска с соусом тартар и рисом

треска с соусом тартар и рисомЯ приобрела стейки трески и решила приготовить из этой рыбки что-то поинтереснее, а не просто пожарить ее. Треска доступна каждому, т.к. цена на нее невелика, а купить ее можно в любом магазине.

Нам понадобится:

Стейк трески – 4 шт.

Зелень

Рис (для гарнира)

Для соуса:

Майонез – 6-7 ст.ложек

Маринованные огурчики – 3 шт.

Зубчик чеснока

Зелень укропа

Приготовление:

Рыбу я готовила в мультиварке, но можно сделать ее и в пароварке, либо немного потушить в сковородке.

Возьмите кусочки рыбы, положите ее в чашу мультиварки, посолите, посыпьте приправами для рыбы, я еще добавила зелень укропчика, затем поставьте меню мультиварки на режим «Мясо». Крышку не закрывайте, готовьте так 5 минут. Прочитать остальную часть записи »

Суп с креветками

Суп с креветками

Нам понадобится:

Помидоры – 4 шт.

600 гр филе белой рыбы

Репчатый лук – 2 шт.

Зеленый лук – 50 гр.

Зелень укропа – 50 гр.

Растительное масло – 3 ст.ложки

По 1 щепотке сушеного розмарина и тимьяна

Овощной бульон – 2 л

Крупные креветки – 200 гр

Лавровый лист – 1 шт.

Молотый черный перец, соль

Приготовление:

Вымыть помидоры, удалить основания плодоножек. Надрезать помидоры крест-накрест и опустить в кипящую воду на 30 секунд. Далее переложить на сито и аккуратно снять с помидор кожицу. Мякоть нужно порезать крупными дольками. Прочитать остальную часть записи »

Рыба с сыром и томатами

Рыба с сыром и томатами

рыба с сыром и томатамиРыба – это очень полезный и вкусный продукт в нашем рационе. Сегодня я предлагаю приготовить рыбу с сыром и томатами.

Ингредиенты:

Филе морской рыбы – 650 гр

Сыр пармезан – 200 гр

Соус тартар

Помидоры черри

Приправы для рыбы

Соль и базилик

Приготовление:

С этим простым и в то же время вкусным блюдом справится любая хозяйка, даже начинающая.

Нужно взять филе морской рыбы и нарезать его кусочками. Противень застелите фольгой, на фольгу положите нарезанные кусочки рыбы.

Теперь рыбу нужно поспать приправой для рыбы, обязательно посолить и сверху положите пару веточек базилика. Прочитать остальную часть записи »

Рыба по-московски

Рыба по-московски

рыба по московскиПопробуйте приготовить рыбу по- московски.

Нам понадобится:

Филе судака – 500 гр

Перепелиные яйца – 7-8 шт.

Свежие шампиньоны – 150 гр

Картофель (средний) – 5 шт.

Репчатый лук – 2 шт.

Подсолнечное масло для жарки

Для соуса:

Сметана – 300 гр

Мука – 1 ст.ложка

Сливочное масло – 1 ст.ложка

Соль, перец

Приготовление:

Вымойте картофель и отварите его до полуготовности прямо в кожуре. Сварите вкрутую перепелиные яйца. Разрежьте филе судака на порционные куски из расчета 2 кусочка на порцию. Обжарьте рыбу на подсолнечном масле с двух сторон. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик