МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Записи с меткой «блюда из птицы»

Гусь с яблоками

гусь с яблокамиПриготовление этого блюда требует времени и сноровки, но результат превзойдет все ожидания.

На 8 персон нам понадобится: 4 крупных яблока, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 столовая ложка соевого соуса, 3 столовые ложки крепленого вина, ½ столовой ложки молотого имбиря, 1 тушка гуся (3 кг), 100 г очищенных грецких орехов, 2 столовые ложки жидкого меда.

Приготовление: Одно яблоко очистите и натрите на крупной терке. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Прочитать остальную часть записи »

Курица по-мадридски

курица по мадридскиНам понадобится: Курица — 1 кг, лук репчатый — 200 г, шампиньоны — 250 г, сливочное масло — 100 г, картофель — 250 г, болгарский перец — 200 г.

Приготовление: Курицу выпотрошить и натереть солью и перцем. Лук слегка обжарить на сливочном масле, добавить мелко нарезанные шампиньоны, чуть-чуть воды и тушить до полуготовности. Прочитать остальную часть записи »

Куриные сердечки

куриные сердечки

Существует большое количество различных блюд с куриными сердечками.

Блюдо, которое я предлагаю сможет приготовить каждая хозяйка на ужин для своей семьи. Оно не сложно в приготовлении и сэкономит ваше время и деньги. Итак, беремся за дело. Возьмем куриные сердечки, вымоем их и порежем на 2-4 части. В сковороду наливаем растительное масло, кладем сердечки и немного их обжариваем, совсем чуть, чуть. Далее добавляем к сердечкам мелко порезанный репчатый лук. Прочитать остальную часть записи »

Куриные желудки с грибами

куриные желудки с грибамиЯ сама очень люблю блюда с грибами и хочу вам предложить рецепт блюда под названием «Куриные желудки с грибами». Главное, что готовится это блюдо быстро.

Нам понадобится:

Куриные желудки

Грибы(лучше маслята)

лук — 2-3 шт.

Сметана

Растительное масло (для жарки)

Соль, перец по-вкусу

Приготовление:

Куриные желудки надо вымойте и мелко порежьте, затем посолите, поперчите, пожарьте до золотистого цвета. Потом 2-3 луковицы порежьте и тоже поджарьте. Прочитать остальную часть записи »

Утиная грудка под соусом

утиная грудка

Утиная грудка под соусом — это скорее всего блюдо не для каждого дня, его чаще готовят к праздничному столу. Мы сейчас попробуем приготовить это вкусное блюдо.

На 4 персоны нам понадобится:

4 филе утиной грудки

 3 столовые ложки растительного масла

100 мл апельсинового сока

цедра 1 лимона

1 чайная ложка тертого имбирного корня

100 мл куриного бульона

200 грамм замороженной клюквы

3 столовые ложки сахарного песка

1 чайная ложка крахмала

молотый черный перец, соль по вкусу.

Приготовление:

Филе утиной грудки вымойте и хорошо обсушите бумажным полотенцем. Каждое разрежьте пополам. В сковороде разогрейте растительное масло, посолите и поперчите филе и подрумяньте его со всех сторон.

Прочитать остальную часть записи »

Что приготовить из курицы

курица с яблоками и сыромНе знаете, что приготовить из курицы? Отличным решением будет — курица с яблоками и сыром. Это блюдо можно подать на ужин, а также на праздничный стол. Готовится она без каких-либо трудностей, все просто.

Нам понадобится:

курица средней величины

30 грамм томатного соуса

2-3 моркови

500 грамм яблок

 горсть панировочных сухарей

100 грамм натертого на терке сыра

соль и перец по вкусу

немного растительного масла.

КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ И СЫРОМ:  

Курицу разделите на порции, посолите, поперчите, обжарьте на растительном масле, Прочитать остальную часть записи »

Куриная запеканка с овощами

Сегодня предлагаю приготовить блюдо — Куриная запеканка с овощами.

Для куриной запеканки нам понадобится:

500 г куриного филе
200 мл молока
3 ст.л. муки
2 моркови
250 г цветной капусты
2 яйца
75 г сливочного масла

Приготовление:

Курицу отварить в подсоленной воде, мясо пропустить через мясорубку. Отдельно смешать 1 белок и половину порции сливочного масла. Добавить эту смесь к куриному мясу, перемешать.

Прочитать остальную часть записи »

Счетчик