Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Записи с меткой «блюда из овощей и грибов»

Картофель+грибы. Картофельное пюре с грибами

картофельное пюре с грибамиКартофельное пюре с грибами – это обычное, повседневное блюдо. Готовьте его в любой день. Это блюдо имеет очень вкусное сочетание картофеля и грибов.

Нам понадобится:

Картофель – 500-600 гр

Лук – 1 шт

Грибы (лесные или шампиньоны) – 300 гр

Сливочное масло – 40 гр

Молоко – 50 мл.

1 яйцо

Соль по вкусу

Растительное масло (для жарки)

Картофельное пюре с грибами:

Вымойте и очистите картофель, поставьте его вариться. В конце варки не забудьте посолить. Прочитать остальную часть записи »

Суп из репы

суп из репыРепа является настоящей кладезью витаминов. Она богата витамином С (в этом овоще его содержится больше, чем в цитрусовых), также витаминами группы В, кальцием, магнием и калием, поэтому репу обязательно нужно включать в свой рацион. Суп из репы — один из рецептов, который мне хочется предложить вам.

Ингредиенты на 4 персоны. Калорийность 1 порции – 220 ккал

Мякоть говядины – 500 гр.

Растительное масло – 4 ст.ложки

Корень петрушки – 1 шт.

Корень сельдерея – 1/3 шт.

Морковь – 2 шт.

Репа – 4 шт.

Лук-порей – 1 стебель

Помидоры – 2 шт.

Перец, соль

Приготовление:

Нарежьте мясо и обжарьте его на растительном масле в сотейнике. Добавьте 1,5 литра воды, варите на медленном огне 40 минут.

Натрите на терке коренья, добавьте в бульон к мясу и варите 5 минут. Прочитать остальную часть записи »

Фаршированная савойская капуста

Фаршированная савойская капуста

фаршированная савойская капуста

Мы много готовим различных фаршированных овощей — это и помидоры, и перцы, и баклажаны, а вот капусту фаршируем не часто. И сегодня я решила приготовить фаршированную савойскую капусту и еще представить рецепты с фото на Queen Time.

Ингредиенты на 4 персоны. Калорийность 1 порции – 390 ккал

Листья савойской капусты – 12 шт.

Панировочные сухари – 4 ст.ложки

Репчатый лук – 1 шт.

Укроп – 70 гр.

Рубленое мясо – 500 гр.

Яйца – 2 шт.

Топленое масло – 3 ст.ложки

Бульон – 200 мл.

Сыр – 80 гр.

Соль, молотый черный перец

 Приготовление:

Вымойте листья савойской капусты, сложите их в большую кастрюлю, залейте горячей подсоленной водой, чтоб она слегка покрывала листья, варите их 3 минуты. Затем листья откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Прочитать остальную часть записи »

Помидоры с брынзой

Помидоры с брынзой

помидоры с брынзойИнгредиенты на 4 порции. В 1 порции – 200 ккал

Крупные помидоры – 4 шт.

Брынза – 100 гр.

Желтый перец – 1/3 стручка

Маслины – 6 шт.

Оливковое масло -1 ст.ложка

Веточки петрушки

Молотый черный перец

Приготовление:

Вымойте и обсушите помидоры, каждый разрежьте поперек, пополам, чтоб получилась «чашечка». Выньте из нее мякоть и мелко порежьте.

Сладкий перец и брынзу порежьте кубиками, маслины — колечками. Прочитать остальную часть записи »

Салат «Ассорти с луком-пореем

салат ассорти с луком пореемПостоянное употребление лука-порея способствует креплению иммунитета. Особенно этот овощ богат витаминами А и С. При простудных и вирусных заболеваниях эфирные масла, которые содержаться в порее облегчают дыхание.

Я предлагаю приготовить салат «Ассорти» с луком-пореем.

Нам понадобится:

300 гр консервированного лосося

Сладкий перец – 3 стручка

Помидоры черри – 8 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Стебель лука-порея

Чеснок – 1 зубчик

4 ст.ложки оливкового масла

Сок лимона – 1 ст.ложка

Соль, перец

Приготовление:

Разделите на небольшие кусочки консервированного лосося. Мякоть сладкого перца нарежьте небольшими тонкими полосками. Прочитать остальную часть записи »

Свиное рагу с овощами

свиное рагу с овощамиВ наше время мы все меньше едим полезной пищи. Диетологи рекомендуют больше предпочтения отдавать овощам, а также уделить внимание зеленому горошку. Свое предпочтение рекомендуется отдавать свежему зеленому горошку. В таком виде он максимально полезен и проявляет свои целебные свойства. Прекрасному полу будет небезынтересно узнать, что кислоты растительного происхождения, которыми богат зеленый горошек, способствуют регенерации тканей, а значит продлевают нашу молодость. Зеленый горошек присутствует во многих салатах. Салаты на скорую руку – это то, что нам нужно в наше время фастфуда и никогда не подведут, когда на пороге неожиданные гости.

А сейчас, давайте приготовим вкусное свиное рагу с овощами.

Нам понадобится:

Мякоть свинины – 500 гр

Морковь – 4 шт.

Зеленый лук – 1 пучок

Зеленый горошек – 500 гр.

Бульон – 100 мл

Растительное масло для обжарки

Лимон

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Мякоть свинины вымойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на кусочки среднего размера.

Морковь очистите и порежьте наискосок. Зеленый лук переберите, очистите, вымойте, затем осушите и нарежьте колечками. Прочитать остальную часть записи »

Суп из сушеных грибов в мультиварке Redmond

суп из сушеных грибов в мультиварке Снова на кухне мне помогает мультиварка Redmond. Я приготовлю первое блюдо – суп из сушеных грибов в мультиварке.

Нам понадобится:

Сушеные грибы – 1 – 1,5 горсти

Репчатый лук – 1 шт.

Картофель – 3 шт.

Соль, перец, лавровый лист

Приготовление:

Сушеные грибы замочите заранее, примерно на час. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик