Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Записи с меткой «десерты»

Все тонкости приготовления желе

geleОчень вкусное желе получается из фруктовых и ягодных сиропов, соков, шоколада, сгущенного молока, меда, кофе, шампанского, сливок, йогурта, сметаны и прочих продуктов. Для его приготовления традиционно используют желатин, но профессиональные кондитеры используют ещё пектин и агар-агар.

На одну порцию желе требуется литр жидкости и двадцать грамм желатина. Чтобы получилась более плотная структура, то количество желатина увеличивают до пятидесяти грамм на тот же объем жидкости.

Улучшить аромат и вкус поможет ваниль, цедра цитрусовых, различные экстракты, корица. Прочитать остальную часть записи »

Фруктовый десерт с абрикосами и манго

Фруктовый десерт с абрикосами и мангоЛето – пора самых различных вкусностей, которые можно приготовить с помощью фруктов. И мне хочется рассказать, как можно приготовить вкусный фруктовый десерт, хотя готовить этот десерт мы будем из консервированных фруктов.

Нам понадобится:

Консервированные абрикосы – 425 гр (1 банка)

Консервированные манго – 425 гр (1 банка)

Желатин – 4 пакетика

Йогурт сливочный – 150 гр Прочитать остальную часть записи »

Мандарины в пряном сиропе

мандарины в сиропеУченым уже давным-давно известно, что не только мякоть мандаринов богата витамином С, каротином и флавоноидами, но и их кожура. Поэтому в мандарине полезно все. В белой «сеточке», которую многие снимают, содержаться гликозиды, которые оказывают благотворное влияние на состояние стенок кровеносных сосудов. И сегодня я делюсь легким десертом из мандаринов. Мандарины в пряном сиропе очень быстро готовятся и так же быстро исчезают.

Нам понадобится:

8 мандаринов

Вода – 500 мл

Сахарный песок – 500 гр

Корица – 3 палочки

Бадьян – 5 звездочек Прочитать остальную часть записи »

Блины с яблоками под безе

блины с яблоками под безеЯ предлагаю приготовить очень интересный рецепт, который порадует не только вас, но и ваших детей – блины с яблоками под безе.

Нам понадобится:

4 готовых блина

Яблоки – 500 гр.

Сахарный песок – 2 ст.ложки

Корица – 0,5 ч.ложки.

Для безе:

2 белка

Сахарный песок – 100 гр.

Приготовление:

Испеките  блины по рецепту «Блины с мясом» либо по любому рецепту, по которому вы жарите блины.

Для начинки – почистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Салат из сухофруктов с мороженным

Салат из сухофруктов с мороженным

салат из сухофруктов с мороженымНам понадобится:

Курага – 100 гр

Изюм – 50 гр.

Мандарин – 1 шт.

Кедровые орешки – 50 гр.

Сметана (20%) – 1 ст.ложка

Мороженое

Приготовление:

Вымойте курагу, положите в небольшую миску и залейте кипятком. Дайте кураге постоять в течение 20 минут, затем воду слейте, курагу обсушите и разрежьте пополам.

Изюм вымойте, переберите, обсушите и добавьте к нарезанной кураге. Ядрышки кедровых орешков смешайте с изюмом и курагой. Прочитать остальную часть записи »

Как сделать имбирные пряники

Как сделать имбирные пряники

имбирные пряникиМногие знают о полезных свойствах имбиря. Полезные вещества, которые содержаться в имбире способствуют профилактике возникновения опухолей, улучшают обмен веществ, снижают уровень холестерина и т.д.

Из этого рецепта вы узнаете, как сделать имбирные пряники.

Нам понадобится:

Сливочное масло – 130 гр.

Сахарный песок – 200 гр.

Ванилин

Тертый имбирь – 2 ст.ложки

Яйца – 4 шт.

Мука – 300 гр.

Разрыхлитель – 1 ст.ложка

Изюм – 100 гр.

Горький шоколад – 300 гр.

Приготовление:

Взбейте сливочное масло с сахарным песком, щепоткой ванилина и тертым имбирем. Добавьте по одному все 4 яйца. После каждого, тщательно вымешивайте массу, только после того добавляйте следующее. Прочитать остальную часть записи »

Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

шоколадный десертДля вас, любителей шоколада, а также различных десертов – рецепт шоколадного десерта.

Нам понадобится:

Сливки жирностью 33-35% — 400 мл

Молоко – 350 мл

Черный шоколад – 70 гр.

Шоколадные шарики (сухие завтраки) – 12 ст.ложек

Сахарный песок – 250 гр.

Желатин – 25 гр.

Приготовление:

Замочите желатин в 200 мл кипяченой холодной воды на 1 час. Затем в микроволновке распустите его и остудите. Взбейте сливки с сахаром, чтоб получилась пышная масса. Добавьте желатин во взбитые сливки и тщательно перемешайте. ½ получившейся массы смешайте с 150 мл. молока. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик