Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Салат «Свежесть»

салат Свежесть

Приготовим овощной салат «Свежесть».

На 4 персоны нам понадобится:

1 кочан салата айсберг

50 г салата лоло россо

1 стручок желтого сладкого перца

100 г помидоров черри

70 г кедровых орешков

200 г сыра с голубой плесенью

3 ст. ложки оливкового масла

несколько капель бальзамического уксуса

сок и цедра 1 лимона

молотый черный перец, соль по вкусу.

Приготовление:

Кочан салата разберите на листья, промойте их холодной проточной водой вместе с лолло россо, хорошо обсушите на бумажном полотенце, затем крупно нарежьте или нарвите небольшими кусочками.

Стручок сладкого перца вымойте, хорошо обсушите бумажным полотенцем, разрежьте на половинки, удалите сердцевину с семенами и перегородками. Мякоть нарежьте тонкой соломкой. Помидоры черри вымойте и каждый плод разрежьте пополам.

Кедровые орешки обжарьте на сковороде без добавления жира до легкого подрумянивания и дайте остыть. Сыр с голубой плесенью нарежьте небольшими кубиками.

Все подготовленные ингредиенты, кроме кедровых орешков, осторожно перемешайте и сложите в салатник.

Для соуса оливковое масло слегка взбейте с бальзамическим уксусом, лимонным соком и цедрой, посолите, поперчите по вкусу и полейте сверху салат. Затем посыпьте кедровыми орешками и сразу подайте на стол.

Наш салат «Свежесть» готов.

Приятного аппетита!

 

Комментарии (7) на “Салат «Свежесть»”

  • Еще один вкусный и полезный рецепт, спасибо! Попробуем приготовить салат «Свежесть».

    По поводу кубка — спасибо конечно за внимание к моей персоне ))
    Ваше предложение было бы 15 или 16 уже…
    Это не Стартаповское начинание, я спрашивал у Ходченкова, они не имеют к этому никакого отношения. Поэтому, в очередной раз откажусь

    Ответить
  • Обожаю такие салаты, но вот сыр с голубой плесенью — не знаю. Наверное не риску — заменю обычным или пармезаном

    Ответить
  • Что-то очень сложный рецепт, продукты редкие, не для нашего региона. Воздержусь.

    Ответить
  • Придумали чуть более продвинутые студенты, играя на тщеславии начинающих, а новички в силу своего незнания, поддерживают это баловство. Никакой пользы Вашему сайту эти кубки не принесут, скорее наоборот — добавятся внешние ссылки. Но решать Вам конечно, надо это или нет

    Ответить
  • Салаты должны готовиться из доступных продуктов, в противном случае их цена не будет сопоставима пользе.За легкими и простыми рецептами из доступных продуктов приглашаю к себе.

    Ответить

Оставить комментарий

Счетчик