Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Салат «Подарок грибника»

Салат Подарок грибника

Приготовим салат с грибами «Подарок грибника».

Нам потребуется:

шампиньоны целые — 2 кг
маслины без косточки — 2 банки
брынза — 200 г
лук — 2 шт.
эстрагон и кинза
масло растительное,
перец черный молотый, соль.

Приготовление:

Зелень мелко нарезать. 3 ст.ложки растительного масла разогреть на сковороде и слегка обжарить зелень. Переложить ее в чашку.

Лук порезать дольками и положить его вместе с шампиньонами на сковороду, на которой жарилась зелень, чтоб грибы пропитались пряным вкусом трав. Посолить смесь по вашему вкусу.

Когда шампиньоны и лук станут золотистого цвета, выложите их и остудите.

Слейте жидкость из банок с маслинами. Перемешайте маслины с луком и грибами и все выложите в салатник. Размните брынзу вилкой и выложите ее сверху грибов с маслинами. Верх салата украсьте перцем и обжаренной зеленью.

Приятного аппетита!

Комментарии (4) на “Салат «Подарок грибника»”

Оставить комментарий

Счетчик