Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Салат из авокадо и курицы

Салат из авокадо и курицыКак приготовить салат из авокадо и курицы?

Ингредиенты на 1 порцию:

70 г куриного филе

1/2 плода авокадо

10 г красного лука

50 г свежих помидоров

30 г коктейльных креветок

10 фисташек

соль

яблочный уксус

листья салата

Заправка:

30 г оливкового масла

1/2 ч.ложки соевого соуса

1/2 ч.ложки лимонного сока

соль и специи — по вкусу.

Готовим салат из авокадо и курицы.

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, охладить, нарезать соломкой.

Авокадо очистить, разрезать вдоль пополам, удалить косточку, мякоть нарезать тонкими длинными полосками.

Помидор нашинковать тонкими кружочками.

Луковицу нашинковать соломкой, сбрызнуть яблочным уксусом.

Соединить подготовленные продукты, хорошо перемешать, добавить креветки, заправить соусом.

Выложить на листья салата и посыпать рубленными фисташками.

Готовим заправку: Оливковое масло взбить с соком лимона и соевым соусом, добавить по вкусу соль и специи.

По желанию в заправку можно добавить измельченный чеснок и имбирь. Вместо обычных помидоров можно взять сладкие черри — они хорошо подчеркнут вкус креветок и куриного мяса.

Приятного аппетита!

 

 

Один комментарий на “Салат из авокадо и курицы”

Оставить комментарий

Счетчик