МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Как приготовить рольмопс

как приготовить рольмопсЯ хочу рассказать, как приготовить рольмопс.

Для этого блюда нам понадобится:

500 г соленой сельди

2 луковицы

2 морковки

1,5 ст.ложки растительного масла

100 мл 3%-ного уксуса

100 мл воды

1 ч.ложка сахара

1 лавровый лист

2 бутона гвоздики

корица на кончике ножа

черный перец по вкусу.

Приготовление:

Морковь и лук очистить, тонок нарезать.

как приготовить рольмопс В кастрюле вскипятить воду, положить морковь, лук, лавровый лист, щепотку перца, гвоздику, корицу, сахар и варить 15 минут. Затем добавить уксус и готовить еще 3 минуты. Охладить. Шумовкой вынуть из маринада морковь и лук.

Сельдь очистить, разделать на филе, удалить мелкие косточки.

как приготовить рольмопс Филе сельди слегка отбить, смазать растительным маслом, выложить сверху морковь и лук, свернуть каждое филе в рулет.

Готовые рольмопсы сложить в стеклянную посуду, залить остывшим маринадом и плотно закрыть.

как приготовить рольмопс Убрать на 24 часа в прохладное место.

Теперь Вы знаете как приготовить рольмопс. Остается только пожелать — Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Счетчик