МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Овощной суп на кокосовом молоке

Овощной суп на кокосовом молоке

овощной суп на кокосовом молокеКокосовое молоко – 600 мл.

Китайская овощная смесь – 500 гр

Корень свежего имбиря – 1 см

Чеснок – 2 зубчика

Перец чили – 1 шт.(небольшой)

Растительное мало – 1 ст.ложка

Листья базилика и кинзы

Соль

Приготовление:

Рецепт овощного супа но кокосовом молоке рассчитан на 4 порции. Время приготовления 25 минут.

Очистите и нарежьте тонкими пластинками чеснок и имбирь. Вымойте перчик, удалите семена и нарежьте колечками. В сотейнике разогрейте масло и обжарьте имбирь, чеснок и перец в течение 30 секунд.

Затем влейте кокосовое молоко, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 7 минут.

Далее добавьте овощную смесь и снова доведите до кипения, готовьте на среднем огне в течение 10 минут. Посолите, разлейте по тарелкам, добавьте измельченные листики базилика и кинзы и подайте к столу!

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий

Счетчик