Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Бульон с омлетом

Бульон с омлетом

бульон с омлетомВы наверно не разу не пробовали бульон с омлетом. Я предлагаю приготовить это простое блюдо, которое многие оценят по достоинству.

Нам понадобится:

Курица – полутушка

Морковь и петрушка (корень по ½ штуки)

Репчатый лук – 2 головки

Яйца – 4 шт.

Капуста – 1/8 кочана

Соль по вкусу

Приготовление:

Первым делом приготовьте куриный бульон. Посолите его и процедите.

А теперь будем готовить рулетики из омлета. Морковь, репчатый лук, петрушку и капусту мелко порежьте и спассируйте на сливочном масле. Яйца взбейте с молоком и мелко порубленной зеленью. Влейте яйца в коренья, все перемешайте и поставьте в духовку на 8 минут. Готовый омлет выложите на доску, сверните рулетом, дайте полежать около 6 минут, затем нарежьте поперек небольшими кусочками, приблизительно размером 1,5 см.

Положите рулетики из омлета в тарелку, залейте бульоном и посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Приятного аппетита!

 

Один комментарий на “Бульон с омлетом”

Оставить комментарий

Счетчик