Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Компот из красной смородины

компот из красной смородиныСейчас сезон заготовок. Начала поспевать красная, черная смородина. Надо все успеть, не только собрать ягоды, но и сделать из них заготовки. В нашей семье очень любят компоты. Я готовлю их из разных ягод, так долгой длинной зимой очень приятно достать из погреба баночку с вареньем, либо компотом и наслаждаться ароматом лета.

Сегодня готовим компот из красной смородины.

Ингредиенты на трехлитровую банку

Ягоды красной смородины – 700 граммовая банка

Сахарный песок – 300 г

Приготовление:

Подготовьте ягоды. Переберите и вымойте в проточной воде. Я компот из смородины делаю прямо с веточками.

компот из красной смородиныБанки простерилизуйте над паром.

Уложите ягоды красной смородины в банки.

компот из красной смородиныЗалейте банки горячим кипятком до верха и оставьте на 15-20 минут.

После того, как пройдет время слейте настой с банок и добавьте сахарный песок, примерно 300 гр.

компот из красной смородиныСнова вскипятите настой и залейте банки с ягодами. Закатайте простерилизованными железными крышками. Переверните банки с компотом вверх дном до полного остывания.

Приятного аппетита зимним вечером!

 

Оставить комментарий

Счетчик