МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «из птицы»

Нежные куриные котлеты

нежные куриные котлетыНам потребуется: 300 г куриного филе, 200 г куриной печени, 1 яйцо, 200 г свежих хлебных крошек, 3 столовые ложки муки, 100 г растительного масла, соль, специи по вкусу.

Приготовление. Куриное филе и куриную печень пропустить через мясорубку.

Переложить в миску, добавить яйцо, хлебные крошки, соль, специи и перемешать.

Прочитать остальную часть записи »

Гусь с яблоками

гусь с яблокамиПриготовление этого блюда требует времени и сноровки, но результат превзойдет все ожидания.

На 8 персон нам понадобится: 4 крупных яблока, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 столовая ложка соевого соуса, 3 столовые ложки крепленого вина, ½ столовой ложки молотого имбиря, 1 тушка гуся (3 кг), 100 г очищенных грецких орехов, 2 столовые ложки жидкого меда.

Приготовление: Одно яблоко очистите и натрите на крупной терке. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Прочитать остальную часть записи »

Курица по-мадридски

курица по мадридскиНам понадобится: Курица — 1 кг, лук репчатый — 200 г, шампиньоны — 250 г, сливочное масло — 100 г, картофель — 250 г, болгарский перец — 200 г.

Приготовление: Курицу выпотрошить и натереть солью и перцем. Лук слегка обжарить на сливочном масле, добавить мелко нарезанные шампиньоны, чуть-чуть воды и тушить до полуготовности. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик