МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «из птицы»

Легкие роллы с курицей

Нежное куриное мясо, свежая зелень и овощи, завёрнутые в хрустящий лист салата, — мы нашли ещё один идеальный рецепт полезного и лёгкого обеда. Секрет этих роллов — в маринаде для курицы, который готовится из чеснока, имбиря, лемонграсса и мёда.

Нам понадобится:

курица (филе) — 1 кг;

салат латук — 8 листьев;

морковь — 2 шт.;

редис — 4 шт.;

листья базилика – горсть;

листья мяты – горсть;

листья кинзы – горсть;

имбирь свежий измельчённый — 2 ст. л.;

чеснок измельчённый — 2 ст.л

лемонграсс свежий измельчённый — 2 ст. л.;

мёд — 2 ст. л.;

соль — 1 ст. л

Как приготовить:

Куриное мясо выложите на противень на бумагу для выпечки. Прочитать остальную часть записи »

Вкусная запеканка из куриного фарша и гречки

zapekanka-iz-greshkiЗапеканки можно считать лидерами среди блюд, которые готовятся на ужин в большинстве среднестатистических семей. Куриный фарш, гречка, яблоко и сыр — это интересное и необычное сочетание, которое способно подарить настоящее удовольствие от употребления пищи. Процесс приготовления достаточно прост для всех, а составляющие можно найти в любом маркете.

Нам понадобится:

1. Куриный фарш — 650-750 г.;

2. Морковка — 2-3 шт.;

3. Яблоко зеленое — 1-2 шт.; Прочитать остальную часть записи »

Вкусная курочка в кляре

kurisa v kliareКурочка в кляре — это простое, сочное и нежное блюдо. Аромат от восточных специй «карри» придает универсальному дополнению к любому гарниру особые нотки. Благодаря сытным добавкам в лице сыра, муки и яиц курочка получается совсем не диетической.

Ингредиенты:

1. Курица (мягкая часть) — 550-610 г.,

2. Мука — 3 ст.л.;

3. Куриные яички — 3-4 шт.,

4. Сок одного крупного лимона;

5. Приправа «карри» — щепотка; Прочитать остальную часть записи »

Подлива из куриных сердечек. Рецепт

подлива из куриных сердечекКаждую хозяйку мучает извечный вопрос – что приготовить на обед или ужин. Вот и я задумалась. Но рецепт блюда в голову пришел быстро. Решила я для своих домочадцев приготовить макароны, а к ним подливу из куриных сердечек.

Нам понадобится:

Куриные сердечки – 350-400 гр.

Репчатый лук – 1 шт. крупная или 2 средние

Сметана – 4 ст.ложки

Соль и любимые вами приправы

Подсолнечное масло для жарки Прочитать остальную часть записи »

Готовим в горшочках. Тушеные куриные желудки

Тушеные куриные желудочкиКуриные желудочки в этот раз мы приготовим в горшочках и вкусно и необычно. Обязательно попробуйте этот рецепт, я думаю он приживется в вашей копилке кулинарных рецептов.

Что нужно для приготовления блюда:

Куриные желудки – 2 кг.
4 морковки
репчатый лук — 4 штуки
1 корень петрушки
20 гр масла сливочного
110-120 гр. — сметанки
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Лавровый лист, соль, перец. Прочитать остальную часть записи »

Чахохбили из курицы в мультиварке

чахохбили из курицы в мультиваркеЯ часто приобретаю куриное мясо для чахохбили, но вот само блюдо – чахохбили, как готовить не приходилось. Просмотрев много рецептов этого блюда, все они отличались друг от друга, я решила приготовить чахохбили из курицы в мультиварке, но внесла тоже свои нюансы. И вот рецепт этого блюда я выставляю на ваше обозрение, дорогие мои читатели.

Нам понадобится:

Мясо курицы для чахохбили – 800 гр

Соевый соус – 3 ст.ложки

Чеснок – 1 зкбчик

Растительное масло для жарки Прочитать остальную часть записи »

Куриный салат «По-кубански»

Куриный салат по-кубански

Приготовим интересный куриный салат «По-кубански», который многим придется по вкусу.

Нам понадобится:

300 г мяса вареной курицы

2 апельсина

2 яблока

300 г майонеза

сок лимона по вкусу.

Приготовление:

Яблоки и апельсины очистить, удалить семена. Фрукты и мясо курицы нарезать тонкими ломтиками или кубиками и смешать. К майонезу добавить сок лимона. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик