Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «Выпечка»

Плюшки с маком

плюшки с макомТакие плюшки мы давно печем в нашей семье, их пекла бабушка, мама, а теперь и я. Мы их все очень любим, особенно дети.

Для теста нам понадобится: примерно 350 мл молока, 1,5 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 3 стакана муки, 1,5 – 2 чайные ложки сухих дрожжей, 3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление: Замесить тесто, хорошенько его вымесить и поставить в теплое место для подъема, закрыв пленкой, когда тесто поднимется, обомните его, и оставьте еще на некоторое время. Прочитать остальную часть записи »

Неаполитанский торт

Каждый из нас любит иногда расслабится и побаловать вкусным кусочком торта.

Всем сладкоежкам, кто любит мед,  я предлагаю «Неаполитанский торт»

Для теста нам понадобится: 3 яйца, 70 грамм сахарного песка,40 грамм сливочного масла, цедра 1 лимона и 1 апельсина, 1 стол. Ложка ликера, 350 грамм муки, 1 щепотка соли, растительное масло для фритюра.

Для сиропа: 200 грамм жидкого меда, 100 грамм сахара, сок 1 лимона.

Для украшения: цукаты, орехи.

Приготовление: Яйца взбейте с сахаром, добавьте теплое масло, цедру лимона и апельсина, ликер и перемешайте. Прочитать остальную часть записи »

Домашний французский хлеб

французский хлебСовсем недавно, буквально месяц назад, мой дорогой и горячо любимый муж подарил мне хлебопечку и теперь я их радую каждый день теплым, домашним хлебом. Конечно, не все сразу получилось, даже с представленными рецептами, первый блин был комом, но я экспериментировала и нашла свой рецепт из которого получается очень вкусный домашний французский хлеб. С хлебопечкой в комплекте был мерный стаканчик и мерная ложка, которые мы с вами будем обязательно использовать, не каких других стаканов и ложек не используем.

Что нам понадобится: 1 мерный стаканчик молока и еще 90 мл воды, используем мерную ложечку: 1,5 чайной мерной ложки соли, 2 ст.мерные ложки сахара, Прочитать остальную часть записи »

Плетенка с яблоками

плетенка с яблокамиДля теста нам понадобится:  150 мл. теплого молока, 1 ч.ложка сухих дрожжей, 0,5 ч.ложки соли, 2 ст.ложки сахара, 1 яйцо,  50 гр.сливочного масла, муки 350 гр.

Приготовление:  Так дрожжи неохотно растворяются в молоке, сделаем сначала дрожжевую болтушку: 5-6 ч.л. муки из общей массы смешаем с теплым молоком, отдельно возьмем 5-6 ч.ложек теплой воды, добавим в нее 1 ч.ложку дрожжей, растворим,  затем смешать с теплым молоком , теперь нужно подождать 10-15 минут не размешивая.

Прочитать остальную часть записи »

Яблочная бабка

Рецепт пирога — яблочная бабка.

Ингредиенты;

0,5 кг яблок (неочищенных)
300 г пшеничного хлеба
150 мл молока
1 яйцо, 100 г сахара
50 г масла сливочного, корица

Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить пирожки с любой начинкой

 

В этом рецепте я расскажу, как приготовить пирожки с любой начинкой, с которой только вам захочется.

Для теста потребуется:

1.5 стакана муки

100 гр. сливочного масла

1 желток

1/4стакана ледяной воды

1 ст. л. растительного масла

щепотка соли.

Прочитать остальную часть записи »

Ватрушка на скорую руку

Дорогие читатели, на Ваш суд, я хочу представить очень любимый всей моей семьей рецепт - Ватрушка на скорую руку.

Для теста нам понадобится:

3/4 стакана воды или молока, я взяла молоко — вкуснее будет

20 грамм дрожжей, у меня были сухие и я воспользовалась ими (1-1,5 ч.ложки)

1/2 чайной ложки соли

3 ст.ложки растительного масла или маргарина

250 гр. муки.

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВАТРУШКА.  Приготовление:

В первую очередь дрожжи смешиваем с теплым молоком (примерно t=40С) Прочитать остальную часть записи »

Счетчик