МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «Выпечка»

Открытый пирог из дрожжевого теста с творогом

Открытый пирог из дрожжевого теста с творогом

открытый пирог из дрожжевого теста с творогомСегодня будем готовить открытый пирог из дрожжевого теста, возможно он чем-то похож на ватрушку.

Нам понадобится:

Дрожжевое тесто

Творог – 250 гр.

Сахарный песок – 3 ст.ложки

Яйцо – 1 шт.

Приготовление:

Приготовьте дрожжевое тесто по любому вашему любимому рецепту. Я готовлю дрожжевое тесто в хлебопечке, так как хлебопечка намного экономит для вас ваши силы и время. Прочитать остальную часть записи »

Хворост

хворостКаждая хозяйка может поделится свои рецептом приготовления хвороста. Хворостом это печенье называется за его характерный хруст. Хворостинки получаются в меру хрустящими, именно такой он мне и нравится.

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.

2 ст.ложки сахарной пудры (либо песка)

Щепотка соли

Вода (можно молоко) – 100 мл.

Водка – 2 ст.ложки

Муки – сколько возьмет тесто

Можно добавить 2 ст.ложки сметаны

Растительное масло (для фритюра)

Приготовление:

В миску разбейте два яйца, добавьте сахарную пудру, щепотку соли, воду и водку. Все перемешайте. Прочитать остальную часть записи »

Торт из готовых коржей

торт из готовых коржейВозможно вам, как и мне придется приготовить торт в очень короткое время. Я рекомендую приготовить бисквитный торт из готовых коржей, которые в большом количестве продаются в наших магазинах.

Нам понадобится:

Готовые бисквитные коржи  — 1 уп.

Киви для украшения(или любые другие фрукты)

Небольшая шоколадка

Любой сок или сироп (для пропитки)

Для крема:

50 гр. сливочного масла

1 банка вареной сгущенки

5 ст.ложек сметаны

0,5 банки простой сгущенки

Приготовление:

Возьмите коржи и пропитайте их любым сиропом или соком, я пропитывала ананасовым соком, который остался от консервированных ананасов. Прочитать остальную часть записи »

Блинчики с мясом

блинчики с мясомБлинчики с мясом – это очень популярное блюдо в нашей стране. Подавать их можно, как на завтрак в выходной день, так и на ужин. Блинчики с мясом подойдут для употребления с чашкой кофе, либо чая. Каждая хозяйка готовит блинчики с мясом по-своему, я поделюсь с вами своим рецептом приготовления.

Ингредиенты:

Тесто:

Молоко – 3 стакана

Мука – 2 стакана

Соль – 1 чайная ложка

Яйца – 2 шт.

2 ст.ложки сахара

Растительное масло – 2 ст.ложки

Начинка:

Фарш – 300 гр.

лук – 1 шт.

Соль по вкусу

БЛИНЫ С МЯСОМ:

Приготовим тесто для выпечки блинчиков. Из представленных ингредиентов для теста – замесите блинное тесто. Прочитать остальную часть записи »

Крем для торта из сгущенки

крем для торта из сгущенкиВы решили приготовить торт самостоятельно, а не покупать его в магазине, испекли коржи или приобрели готовые и не знаете каким кремом промазать эти коржи, не знаете какой крем приготовить. Я предлагаю приготовить крем для торта из сгущенки. Готовится этот крем очень просто и быстро, никаких специальных приспособлений вам не потребуется.

Ингредиенты:

Сгущенка – 1 банка

Сгущенка (вареная) – 1 банка

Сметана – 5 ст. ложек

Сливочное масло – 50 гр.

Приготовление:

Приступаем к приготовлению крема для нашего будущего торта. 50 грамм сливочного масла растопите в микроволновой печи или на газовой плите. Возьмите банку вареной сгущенки и выложите ее в растопленное сливочное масло. Прочитать остальную часть записи »

Кекс с шоколадной глазурью

кекс с шоколадной глазурьюПродолжаем разговор о кексах, на сайте в найдете несколько рецептов приготовления простых и так всеми любимых кексов, и вот очередной рецептик кекса с шоколадной глазурью.

Ингредиенты:

Маргарин – 200 гр

3 яйца

Около 1 стакана сахара

Мука – 1,5 стакана

1 пакетик разрыхлителя (10 гр)

Изюм

Ванильный сахар

Для глазури:

1 плитка (100 гр) черного шоколада

50 гр сливочного масла

1 ст.ложка воды

50 гр сахарной пудры

Приготовление:

Маргарин разотрите с сахарным песком и ванильным сахаром до однородной массы. Добавьте по одному яйца, тщательно перемешивая. Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно добавьте к предыдущим ингредиентам. Прочитать остальную часть записи »

Кекс на скорую руку

Кекс на скорую руку

кекс на скорую рукуОчень многие хозяйки готовят кексы. Мне хочется с вами поделится еще одним рецептом приготовления кексом на скорую руку.

Ингредиенты:

150 гр сливочного масла

Яйца – 5 шт.

2 стакана муки

Сахар – 1 стакан

Изюм, ванилин, лимонная цедра

Приготовление:

Разотрите масло с сахарным песком, до полного растворения масла и чтоб масса стала пышнее. Затем постепенно добавьте желтки, продолжая взбивать массу. Добавьте изюм, лимонную цедру и ванилин, всыплите муку. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик