МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «обед»

Как приготовить зеленую фасоль

зеленая фасоль по-китайскиКак приготовить зеленую фасоль. Зеленую фасоль мы приготовим по-китайски.

Ингредиенты:

500 г зеленой стручковой фасоли

250 г свиного филе

2 зубчика чеснока

3 ч.ложки кунжутных семян

2 ст.ложки растительного масла

0,5 ч.ложки кунжутного масла

1 ст.ложка соевого соуса

Время приготовления блюда — 20 минут. Порций — 2

Прочитать остальную часть записи »

Сливочный суп с миндалем

сливочный суп с миндалемХотите научиться готовить сливочный суп с миндалем, тогда приступайте.

Ингредиенты:

3 картофелины

2 моркови

200 г корневого сельдерея

3 луковицы

2 зубчика чеснока

100 г миндальных хлопьев

150 г бекона

3 веточки базилика

2 л овощного бульона

250 мл сливок жирностью 35%

50 г сливочного масла

1 ст.ложка растительного масла

соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Время приготовления – 50 минут, порций – 8.

Картофель, морковь, сельдерей, лук и чеснок очистить. Прочитать остальную часть записи »

Мексиканский суп-рагу

Мексиканский суп-рагуПриготовим Мексиканский суп-рагу.

Ингредиенты:

500 г говяжьего фарша

1 большая луковица

100 г корневого сельдерея

1 зеленый сладкий перец

3 зубчика чеснока

1 ст.ложка томатной пасты

500 г помидоров

1 острый красный перчик

4 ст.ложки растительного масла

0,5 ч.ложки кумина

соль, перец.

Для заправки:

1 авокадо

3 пера зеленого лука

2 ст.ложки рубленной кинзы

1 помидор

2 ст.ложки сметаны

1 ч.ложка лимонного сока

Мексиканский суп-рагу приготовление:

Прочитать остальную часть записи »

Суп из баклажанов

суп из баклажанов

Готовим вкусный суп из баклажанов.

Нам понадобится:

½ курицы

1 баклажан

1/5 стебля лука-порея

1 помидор

1-2 стебля сельдерея

½ стручка болгарского перца

соль, специи, зелень, масло для жаренья.

Приготовление:

Сварить куриный бульон, курицу вынуть, отделить мякоть от костей, бульон процедить. Лук-порей и сельдерей нарезать кольцами, помидоры и болгарский перец – дольками, баклажаны – кружочками.

Прочитать остальную часть записи »

Курица с овощами

Курица с овощами

Хотите приготовить вкусное и интересное блюдо? особенно хорошо его готовить летом, когда в изобилии различные овощи. Курица с овощами — вкусное и полезное блюдо.

Нам понадобится:

1 курица

1 крупная морковь

2 луковицы

300 г спаржевой фасоли

3 ст.ложки майонеза

растительное масло для жаренья, специи.

Приготовление:

Курицу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, смазать майонезом. Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Лук и морковь почистить, нарезать дольками, стручки фасоли нарезать кусочками длиной 2,5-3 см. Прочитать остальную часть записи »

Томатный суп

томатный суп

Готовим томатный суп.

Нам понадобится:

5 помидоров

1 луковица

50 г мелкой вермишели

2 яйца

500 мл куриного или мясного бульона

30 г растительного масла

соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, разрезать на четвертинки.

Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить помидоры и потушить 5-10 минут. Прочитать остальную часть записи »

Щи с копченостями

Щи с копченостями

Если вы любите зимой полакомится квашеной капустой, я хочу предложить вам приготовить вкусные щи с копченостями. Это блюдо очень ароматное, а самое главное полезное, так как в квашеной капусте кладезь витаминов.

Нам понадобится:

500 г копченой колбасы

100 г ветчины

200 г квашеной капусты

1 луковица

3 ст.ложки томатной пасты

соль и специи – по вкусу

30 г растительного масла

сметана, зелень укропа.

Приготовление:

Лук нашинковать соломкой, обжарить до золотистого цвета в сотейнике на растительном масле. Добавить квашенную капусту, томатную пасту, немного воды и тушить 20 минут на слабом огне. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик