Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «обед»

Котлеты из рыбных консервов

котлеты из рыбных консервов

Иногда, приготовить котлеты из рыбных консервов удобнее, чем готовить фарш из мелкой рыбы, здесь же понадобится банка рыбных консервов в масле.

Нам понадобится:

1 банка рыбных консервов (в масле)

6 стол. ложек манки

1 средняя луковица

4-5 штук сырых яиц (можно меньше).

Приготовление:

Из консервов слейте масло, рыбу выложите в тарелку и разомните вилкой, добавьте луковицу, которую нужно натереть на мелкой терке, положите яйца и манку, посолите, хорошо вымесите и дайте постоять 30 минут.

Прочитать остальную часть записи »

Как готовить борщ

борщ пятиминутка

Сейчас я хочу рассказать как готовить борщ, да не просто борщ, а борщ «Пятиминутку»

Натрите на крупной терке 2 средние свеклы и одну морковь. В кастрюлю налейте 4-6 стаканов воды и поставьте на огонь. ¼ небольшого кочана капусты и 3 картофелины мелко нарежьте и положить в кипящий бульон.

На сковороде со свиным салом пожарьте луковицу, добавьте натертую морковь, а минуты через 3 свеклу, 1 столовую ложку 6%-ного уксуса, 1 столовую ложку томатной пасты, помешайте и закройте крышкой, тушите 5 минут. Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить суп «Зимний»

суп зимний

В этом рецепте я вам расскажу как приготовить суп «Зимний»

Для супа нам понадобится:

200 г сухой фасоли

1 копченая свиная голяшка

1 морковь

1 корень петрушки

1 зубчик чеснока

1 помидор

1 лавровый лист

1 стручок зеленого сладкого перца

300 г охотничьей колбасы

1 луковица

100 г сметаны

молотый красный перец

соль по вкусу

зелень петрушки для украшения.

Приготовление: Фасоль промойте и замочите в холодной воде на ночь. Свиную голяшку залейте 2 литрами воды и варите 3 часа. Дайте остыть.

Прочитать остальную часть записи »

Овощное рагу

овощное рагу

Овощное рагу — это очень полезное блюдо. В нем присутствуют разные овощи, которые полезны для здоровья. Готовим овощное рагу.

Для овощного рагу нам понадобится:

по 1 небольшому кабачку, кочанчику цветной капусты, луку порею, моркови, сельдерею, корню петрушки

по 2 сладких перца, 2 головки репчатого лука, 2 красных помидора

½ стакана зеленого горошка и стручковой фасоли

4 дольки чеснока

¾ стакана овощного бульона

3-4 столовые ложки растительного масла

соль, перец, лавровый лист, зелень укропа, петрушки мяты – по вкусу.

Приготовление:

Овощи крупно нарежьте. Прочитать остальную часть записи »

Чечевичный суп

чечевичный суп рецептЧто для чечевичного супа нам понадобится:

Рецепт рассчитан на 4 персоны.

Итак, нам понадобится — 2 стручка сладкого перца (красного и желтого)

1 луковица

1 морковь

200 г красной чечевицы

2 помидора

1 ст. ложка молотой паприки

1 зубчик чеснока

30 г зелени петрушки

4 ст. ложки натурального йогурта

соль, молотый черный перец.

Итак, готовим чечевичный суп: стручки сладкого перца вымойте, каждый разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте полосками. Прочитать остальную часть записи »

Грибные щи

грибные щиПриготовим вкусное первое блюдо — грибные щи. Это блюдо подойдет для поста или для тех, кто не употребляет мясо.

Для грибных щей нам понадобится:

грибы – 300 г

капуста – 500 г

луковица – 2 шт.

морковь – 1 шт.

картофель – 4 шт.

растительное масло

сливочное масло

томатная паста

сметана

укроп, лавровый лист

соль – по вкусу.

ГРИБНЫЕ ЩИ РЕЦЕПТ:

Грибы замочите на 1 час, затем отварите в течение 10 – 15 минут. Откиньте на дуршлаг, промойте и мелко порубите.

В кипящую воду опустите нашинкованную капусту, затем порезанный картофель. Морковь натрите и пассируйте с луком на растительном масле 2 – 3 минуты. Прочитать остальную часть записи »

Рыбный суп

рыбный супчик

Сегодня у нас на обед рыбный суп.

Этот суп готовится со скумбрией.

На 4 порции нам понадобится:

600 г скумбрии

3 клубня картофеля

1 луковица

1 корень петрушки

2 ст.ложки сливочного масла

50 г гречневой крупы

100 г замороженного зеленого горошка

2 лавровых листа

2 ст.ложки рубленной зелени укропа

соль, молотый черный перец по вкусу.
Приготовление :

Рыбу вымойте, разрежьте пополам, залейте 2 литрами холодной воды, поставьте на огонь и варите 40 минут. Затем бульон процедите, мякоть рыбы отделите от костей и разделите на небольшие кусочки.

Прочитать остальную часть записи »

Счетчик