МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «Новый год»

Вкуснятина! Не веришь — проверь.Рецепт куриной голени в тесте

рецепт куриной голенив тестеКуриные голени, приготовленные по этому рецепту, а именно мы их будем готовить в тесте получаются очень сытными и оригинальными, а для начинки мы используем картофельное пюре с грибами.

Нам понадобится:

0,5-0,6 кг картофеля

Репчатый лук – 1 головка

Грибы (любые) у меня были лесные замороженные, но можно использовать и шампиньоны – 0,3 кг

Сливочное масло – 50 гр

Молоко – 50 мл

Куриные голени – 6 шт

Слоеное тесто (любое) – 500 гр.

Соль, перец

Растительное масло для жарки

Рецепт куриной голени в тесте

Приготовим сначала картофельное пюре с грибами для начинки. Картофель вымойте, очистите, отварите, подсолив немного воду. Прочитать остальную часть записи »

Помидоры с брынзой

Помидоры с брынзой

помидоры с брынзойИнгредиенты на 4 порции. В 1 порции – 200 ккал

Крупные помидоры – 4 шт.

Брынза – 100 гр.

Желтый перец – 1/3 стручка

Маслины – 6 шт.

Оливковое масло -1 ст.ложка

Веточки петрушки

Молотый черный перец

Приготовление:

Вымойте и обсушите помидоры, каждый разрежьте поперек, пополам, чтоб получилась «чашечка». Выньте из нее мякоть и мелко порежьте.

Сладкий перец и брынзу порежьте кубиками, маслины — колечками. Прочитать остальную часть записи »

Ананасовый виски

ананасовый вискиРецепт приготовления ананасового виски дан на 1 порцию, увеличивайте ее на то количество людей, на которых вы рассчитываете ее приготовить.

Нам понадобится:

Виски – 50 мл.

40 мл ананасового сока

Сахарный сироп – 20 мл.

Лимон – ¼ шт.

Кубики льда – 6 шт.

Приготовление:

Нам понадобится шейкер. Шейкер наполните кубиками пищевого льда. Затем налейте в шейкер ананасовый сок.

Добавьте охлажденный сироп и виски. Прочитать остальную часть записи »

Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

шоколадный десертДля вас, любителей шоколада, а также различных десертов – рецепт шоколадного десерта.

Нам понадобится:

Сливки жирностью 33-35% — 400 мл

Молоко – 350 мл

Черный шоколад – 70 гр.

Шоколадные шарики (сухие завтраки) – 12 ст.ложек

Сахарный песок – 250 гр.

Желатин – 25 гр.

Приготовление:

Замочите желатин в 200 мл кипяченой холодной воды на 1 час. Затем в микроволновке распустите его и остудите. Взбейте сливки с сахаром, чтоб получилась пышная масса. Добавьте желатин во взбитые сливки и тщательно перемешайте. ½ получившейся массы смешайте с 150 мл. молока. Прочитать остальную часть записи »

Салат с кальмарами, горошком и огурцом

салат с кальмарами,горошком и огурцомСалат с кальмарами, горошком и огурцом – простой, вкусный и один из любимых в нашем доме.

Нам понадобится:

Кальмары – 3 тушки

Огурец – 200 гр.

Яйца – 3 шт.

Крабовое мясо или палочки – 100 гр.

Небольшая банка горошка

Укроп

Майонез для заправки

Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Если у вас кальмары замороженные, разморозьте их, вымойте и почистите. У меня были уже очищенные. Затем опустите их в кипящую воду и варите 3 минуты после закипания воды. Достаньте из воды, остудите. Нарежьте кальмары соломкой. Прочитать остальную часть записи »

Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке

Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке

шоколадный пирог с творожными шариками в мультиваркеПриготовив этот пирог однажды мои любимые дети запросили приготовить его еще раз, так он всем понравился и полюбился. Получается очень мягкий, вкусный шоколадный пирог, который бы я назвала даже тортом.

Нам понадобится:

Для творожных шариков:

Творог – 250-300 гр.

1 яйцо

Кокосовая стружка – 50 гр (я ее не добавляла)

Сахарный песок – 60 гр

Мука – 2 ст.ложки

Для теста:

Яйцо – 1 шт.

Мука – 150 гр.

Растительное масло – 50 мл.

Какао – 30 гр.

Сахарный песок – 150 гр.

Молоко – 75 мл.

Сода – 5 гр.

Разрыхлитель – 5 гр.

Горячий кипяток – 65 мл.

Для глазури:

Молоко – 4 ст.ложки

Сливочное масло – 50 гр.

Сахарный песок – 3 ст.ложки

Какао-порошок – 4 ч.ложки

Приготовление:

Разотрите творог до однородности, лучше это сделать блендером или перетереть его через сито. Добавьте яйцо, сахарный песок, кокосовую стружку (у меня ее не было, я ее не добавляла), муку и все тщательно перемешайте. Прочитать остальную часть записи »

Салат Рыбки в пруду

салат рыбки в прудуНазвание этого салата говорит само за себя. Ведь когда салат рыбки в пруду будет готов, он действительно похож на пруд с рыбами. Давайте приготовим этот салатик.

Нам понадобится:

1 банка шпрот

2 средние картофелины

2 морковки

Репчатый лук – 2 шт.

2 яйца

Сыр твердых сортов – 50 гр.

Зубчик чеснока (по желанию)

Зелень укропа или петрушки и зеленый лук для украшения

Майонез

Растительное масло для жарки

Соль

Приготовление:

Отварите в мундире картофель, обязательно хорошо его остудите, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Подготовьте яйца. Сварите их в кипящей воде в течение 10 минут, затем остудите и также натрите на терке. Потрите на терке сыр.

Откройте банку шпрот. У нескольких, самых красивых рыбок отделите хвосты и отложите их для украшения нашего салата. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик