МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «Новый год»

Карп по-болгарски

карп по болгарски

Карп — это очень вкусная рыба, ее многие готовят. Я предлагаю приготовить блюдо «Карп по-болгарски»

На 8 персон нам понадобится:

2 яйца

200 г очищенных орехов

2 луковицы

2 ст. ложки растительного масла

30 г зелени петрушки

2 ст. ложки панировочных сухарей

1 карп

соль, молотый белый перец.

Приготовление:

Яйца положите в небольшую кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на маленьком огне 15 минут. Воду слейте, яйца охладите под проточной холодной водой. Затем очистите и мелко нарежьте.

Прочитать остальную часть записи »

Утиная грудка под соусом

утиная грудка

Утиная грудка под соусом — это скорее всего блюдо не для каждого дня, его чаще готовят к праздничному столу. Мы сейчас попробуем приготовить это вкусное блюдо.

На 4 персоны нам понадобится:

4 филе утиной грудки

 3 столовые ложки растительного масла

100 мл апельсинового сока

цедра 1 лимона

1 чайная ложка тертого имбирного корня

100 мл куриного бульона

200 грамм замороженной клюквы

3 столовые ложки сахарного песка

1 чайная ложка крахмала

молотый черный перец, соль по вкусу.

Приготовление:

Филе утиной грудки вымойте и хорошо обсушите бумажным полотенцем. Каждое разрежьте пополам. В сковороде разогрейте растительное масло, посолите и поперчите филе и подрумяньте его со всех сторон.

Прочитать остальную часть записи »

Что приготовить из курицы

курица с яблоками и сыромНе знаете, что приготовить из курицы? Отличным решением будет — курица с яблоками и сыром. Это блюдо можно подать на ужин, а также на праздничный стол. Готовится она без каких-либо трудностей, все просто.

Нам понадобится:

курица средней величины

30 грамм томатного соуса

2-3 моркови

500 грамм яблок

 горсть панировочных сухарей

100 грамм натертого на терке сыра

соль и перец по вкусу

немного растительного масла.

КУРИЦА С ЯБЛОКАМИ И СЫРОМ:  

Курицу разделите на порции, посолите, поперчите, обжарьте на растительном масле, Прочитать остальную часть записи »

Филе индейки с овощами

филе индейки

Сегодня мы с вами будем готовить оригинальное блюдо, которое подойдет для любого праздника — филе индейки с овощами.

На 4 персоны нам понадобится:  400 г филе индейки, 2 ст.ложки белого вина, 2 моркови, 3 ст.ложки растительного масла, 200 г замороженной брокколи, 300 г шампиньонов, 200 мл. сливок 10%-ной жирности, 1 ст.ложка муки, 100 г тертого сыра, соль, молотый черный перец.

Приготовление: 

Филе индейки разрежьте на 4 кусочка и отбейте. Прочитать остальную часть записи »

Фаршированные свежие огурцы

 

Фаршированные огурцы — это блюдо пользуется большим успехом, т.к его секрет кроется в интересной начинке, порой такой неожиданной, но очень вкусной и аппетитной.

На 4 персоны нам потребуется:

2 крупных огурца

чеснок — 2 зубчика

красный перц чили- 1 стручок

зелень мяты — 20 г

творог 200 г

сметана — 1 ст.ложка

соль, молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Огурцы помойте, обрежьте кончики, каждый огурец порежьте на четыре крупных брусочка.

Прочитать остальную часть записи »

Что приготовить из печени трески?

салат печени трески

Иногда мы задумываемся, что приготовить из печени трески?

Я хочу вам предложить простое и быстрое в приготовлении блюдо под названием «Шарики из печени трески«

Ингредиенты:

1 банка консервов «Печень трески» без масла

8 вареных яиц

50 гр. сливочного масла

50 гр. тертого сыра (любого)

1 луковица и грецкие орехи.

Закуска из печени трески:

Это закуска, но также не забывайте и про первые блюда — суп рассольник — простое блюдо для вашего обеда.

Печень трески размять вилкой, 4 яйца и замороженное сливочное масло натереть на терке, добавить мелко порезанный лук, можно поперчить, все смешать. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик