Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «Новый год»

Мясной рулет с грибами

мясной рулет с грибамиЯ предлагаю приготовить мясной рулет с грибами. Такое блюдо будет к месту и на праздничном столе.

Ингрединты:

600 г — фарша

Майонез – 100 г

2 яйца

Свежие грибы – 250 г

3 луковицы

3 ст.ложки сливочного масла

Сухари пшеничные – 4 ст.ложки

Черный молотый перец и соль

Мясной рулет с грибами. Приготовление:

Смешайте фарш с яйцами, перцем и солью, все тщательно перемешайте. Получившуюся массу выложите на  противень, который предварительно смажьте маслом и присыпьте сухарями. Слой выложенной массы должен быть толщиной 7 мм. Запеките в духовке.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог с шоколадным кремом

пирог с шоколадным кремомПриготовим пирог с шоколадным кремом.

Ингредиенты:

Для основы:

0,5 стакана печенья (типа «Юбилейного»)

0,5 стакана грецких орехов

1 стакан миндаля

0,5 стакана сахара

120 г сливочного масла

Для шоколадного крема:

2 стакана сливок жирностью 35 %

550 г темного шоколада

1 ст.ложка жидкого меда

Для сливочного крема:

400 г сливочного масла

0,5 стакана яичного ликера

120 г белого шоколада

1,5 стакана сахара

6 желтков

тертая цедра 1 апельсина

Приготовление:

Приготовить основу для пирога. Прочитать остальную часть записи »

Салат из свежих овощей с сыром

салат из свежих овощей с сыромПриготовим салат из свежих овощей с сыром.

Ингредиенты для салата:

1 кочан салата-латука

5 редисок

2 помидора

2 огурца

1 морковка

1 красный сладкий перец

50 г сыра с голубой плесенью

по 2 веточки сельдерея и укропа

горсть кедровых орешков

3 ст.ложки оливкового масла

несколько капель соуса табаско

соль, перец.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ:

Все овощи и зелень вымыть. Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить рольмопс

как приготовить рольмопсЯ хочу рассказать, как приготовить рольмопс.

Для этого блюда нам понадобится:

500 г соленой сельди

2 луковицы

2 морковки

1,5 ст.ложки растительного масла

100 мл 3%-ного уксуса

100 мл воды

1 ч.ложка сахара

1 лавровый лист

2 бутона гвоздики

корица на кончике ножа

черный перец по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить штрудель

грушевый штрудель

Вы не знаете как приготовить штрудель? Это блюдо известно во всем мире. Готовят его в разных странах, с разными начинками, очень популярен штрудель с яблоками, а я предлагаю приготовить грушевый штрудель.

Нам понадобится:

Для теста:

вода – 110 г

масло растительное – 50 г

лимонный сок

мука пшеничная.

Для начинки:

груши, сладкие сорта средней мягкости – 0,5 кг

орехи грецкие – 50 г

курага – 100 г

сухари сдобные – 80 г

мед – 50 г

для смазывания теста и поджаривания сухарей – масло сливочное 50 г.

Приготовление:

Тесто замесить мягкое, как на пельмени, дать ему настояться в течение часа, чтобы клейковина набухла.

Готовим начинку. Груши можно не очищать, удалить только сердцевину. Нарезать ломтиками, сбрызнуть лимоном, чтобы ломтики не потемнели.

Прочитать остальную часть записи »

Салат «Африканская роза»

Салат Африканская розаСалат «Африканская роза» можно готовить на кружочках помидоров или на кольцах ветчины.

Нам понадобится:

200г ветчины

100 г ананаса

200 г копченой курицы

3 столовые ложки кукурузы или горошка

соль, красный перец

майонез, листья салата.

Приготовление:

Ветчину нарезать тонкими кружочками и обжарить, при обжарке она приобретет выпуклую форму, в которую можно положить салат: ананас, курицу нарезать кубиками, добавить кукурузу или зеленый горошек, заправить солью, перцем, майонезом. Прочитать остальную часть записи »

Салат «Рафаэлло»

салат Рафаэлло

Предлагаю приготовить салат «Рафаэлло», который будет к месту на любом праздничном столе.

Нам понадобится:
сырки плавленные — 2 шт.,
чеснок — достаточно 3 зубчиков,
крабовые палочки, можно взять и крабовое мясо
яйца, майонез.

Приготовление:

В приготовлении это блюдо очень просто и его сможет сделать любой новичок.

Порежем все ингредиенты и тщательно перемешаем. Часть крабовых палочек (мяса) натерем на терке, лучше мелкой. Готовую смесь берем по большой щепотке и скатаем из нее шарики. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик