Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «духовка»

Котлеты с начинкой из сыра

котлеты с сырной начинкойВ своем большинстве мы привыкли к привычным обычным котлетам, а если в котлету добавить начинку, то привычное блюдо приобретает совсем иной, оригинальный вкус. Котлеты с начинкой из сыра, зелени, сливочного масла получаются очень сочными и вкусными. Обязательно попробуйте их.

Нам понадобится:

Свинина – 500 гр

Куриное мясо – 500 гр

Яйца – 2 шт.

Репчатый лук – 2 шт.

Чеснок – 3-4 зубчика

Ломтик хлебушка

Соль, черный перец

Для начинки:

Сыр – 100 гр.

Сливочное масло – 2 ст.ложки

Яйца – 2 шт.

Зелень петрушки и укропа

КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА – готовим.

Отварите 2 яйца для начинки. Хлеб замочите. Из мяса свинины и курицы сделайте фарш. Прочитать остальную часть записи »

Сладкий пирог из дрожжевого теста

Сладкий пирог из дрожжевого тестаКакой русский не любит мягкой, свежей, вкусной выпечки из дрожжевого теста. Вот и мы не исключение и на этот раз я готовила сладкий пирог из дрожжевого теста с повидлом.

Нам понадобится

Дрожжевое тесто

Повидло – 0,5 л

Растительное масло

Мак

СЛАДКИЙ ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА:

Дрожжевое тесто можно приготовить заранее, либо купить готовое. Я свое тесто готовлю в хлебопечке. Прочитать остальную часть записи »

Канадские бриоши

канадские бриошиЧто же это за чудо такое – канадские бриоши? А ничего чудесного здесь нет, это так называются булочки из сладкого дрожжевого теста. Являются традиционной выпечкой французов. Особенность приготовления бриошь состоит в том, что расстойка дрожжевого теста для их выпечки принудительно задерживается на сутки, его для расстойки отправляют в холодное место. Те кто пробовал этот вид выпечки понимают, почему так сложно отказаться от горячих сладких булочек. Прочитать остальную часть записи »

Цветная капуста под молочным соусом

цветная капуста по соусомБлюда из овощей, особенно те, которые приготовлены с любовью всегда славились своим отменным вкусом. Многие гурманы очень любят цветную капусту. Готовят цветную капусту под молочным соусом по разному, иногда целиком кочан, а иногда разобрав на соцветия. Я буду делить кочан на соцветия.

Нам понадобится:

Кочан цветной капусты

Молоко – 250 мл

Тертый сыр твердых сортов – 50 гр.

Мука – 1 ст.ложка

Сливочное масло – 2 ст.ложки

соль

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД СОУСОМ:

Как я уже говорила соус у нас будет молочный. Итак, возьмите кочан капусты, вымойте его и разберите на крупные соцветия. Прочитать остальную часть записи »

Пасхальные куличи

лимонный куличС наступлением Пасхи пасхальные празднества длятся целую неделю. В церквях каждый день идут службы, а хозяйки в течение всей пасхальной недели могут печь пасхальные куличи и красить яйца. Подобрать в наше время рецепт кулича несложно, ведь их великое множество.

Подбирайте свой самый вкусный рецепт кулича и готовьте их целую неделю.

КУЛИЧ ЛИМОННЫЙ

Нам понадобится:

Тесто: Сливки 20%-е – 250 мл., сливочное масло – 100 гр., ванильная сахарная пудра – 2/3 стакана, желтки – 6 шт., 40 гр дрожжей (свежих), мука – 500-600 гр., цедра 1 лимона, миндаль и курага – по 50 гр.

Глазурь: белки – 2 шт, ванильная сахарная пудра – 200 гр., лимонный сок. Прочитать остальную часть записи »

Рецепты куличей

рецепты куличейПасха является одним из главных событий года для православных христиан и самым большим православным праздником. Мы все по особому готовимся к нему. Прибираем и украшаем дом, накрываем стол и готовим подарки. Этот праздник не обходится без его главного атрибута – крашенные яйца. Крашеными яйцами обмениваются на Пасху со словами «Христос Воскресе». Эта традиция очень давняя. Яйцо является символом начала жизни, которую дал нам Христос и ее бесконечного продолжения. Конечно, еще без чего не обходится праздник Пасхи, так это без самой «Пасхи» и без кулича. Прочитать остальную часть записи »

Апельсиновое печенье с фундуком

апельсиновое печенье с фундукомАпельсиновое печенье с фундуком получается очень ароматным и вкусным и может порадовать не только детей, но и взрослых. Это вкусное лакомство будет хорошим дополнением к чаю или кофе. Тесто нужно готовить заранее, т.к. оно должно выдержаться в холодильнике 12 часов.

Нам понадобится:

180 гр сливочного масла

250 гр пшеничной муки

150 гр сахарного песка

Яйцо – 1 шт.

Натертая цедра 1 апельсина

2/3 стакана фундука

Ну а вот и сам рецепт апельсинового печенья с фундуком:

Первое что нужно сделать – это взбить масло с сахарным песком, добавить 1 яйцо, затем постепенно всыпать просеянную муку, молотые орехи и тертую цедру апельсина, замесить тесто. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик