Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «духовка»

Курица с овощами

Курица с овощами

Хотите приготовить вкусное и интересное блюдо? особенно хорошо его готовить летом, когда в изобилии различные овощи. Курица с овощами — вкусное и полезное блюдо.

Нам понадобится:

1 курица

1 крупная морковь

2 луковицы

300 г спаржевой фасоли

3 ст.ложки майонеза

растительное масло для жаренья, специи.

Приготовление:

Курицу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, смазать майонезом. Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Лук и морковь почистить, нарезать дольками, стручки фасоли нарезать кусочками длиной 2,5-3 см. Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить штрудель

грушевый штрудель

Вы не знаете как приготовить штрудель? Это блюдо известно во всем мире. Готовят его в разных странах, с разными начинками, очень популярен штрудель с яблоками, а я предлагаю приготовить грушевый штрудель.

Нам понадобится:

Для теста:

вода – 110 г

масло растительное – 50 г

лимонный сок

мука пшеничная.

Для начинки:

груши, сладкие сорта средней мягкости – 0,5 кг

орехи грецкие – 50 г

курага – 100 г

сухари сдобные – 80 г

мед – 50 г

для смазывания теста и поджаривания сухарей – масло сливочное 50 г.

Приготовление:

Тесто замесить мягкое, как на пельмени, дать ему настояться в течение часа, чтобы клейковина набухла.

Готовим начинку. Груши можно не очищать, удалить только сердцевину. Нарезать ломтиками, сбрызнуть лимоном, чтобы ломтики не потемнели.

Прочитать остальную часть записи »

Ягодный тортик

ягодный торт

Такой ягодный тортик можно испечь в любое время года. Сейчас мы используем замороженные ягоды, летом их замените свежими.

Нам потребуется:

Для теста:

сливочное масло 125 гр

1 яйцо

сахарный песок — 60 гр

мука — 1 стакан

сода — 1/4 ч.ложки

Для начинки:

замороженные ягоды — 300 гр

вишневый сок — 2 стакана

желатин — 2 ст.ложки

сахарная пудра — 3 ст.ложки

ЯГОДНЫЙ ТОРТИК:

Разотрите сливочное масло с сахаром до белого цвета, добавьте яйцо. Затем, постепенно добавляйте муку. Введите соду, которую погасите уксусом. Прочитать остальную часть записи »

Фаршированные помидоры

фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры можно приготовить не только на праздничный стол, но и в летний период, когда помидоры в большом количестве в продаже.

Для приготовления нам понадобится:

100 г ветчины

1 соленый огурец

1 яйцо

50 г сыра

2 помидора

2 ст.ложки майонеза

соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Яйца отварить, сыр натереть на терке.

Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть мякоть.

Прочитать остальную часть записи »

Свинина в глазури

свинина в глазури

По этому рецепту получается очень вкусная свинина приготовленная в духовке.

На 8 персон нам понадобится:

1 кг мякоти свинины, лучше  с жиром

чеснок — 3 зубчика

½ чайной ложки мускатного ореха

апельсиновый джем — 200 гр

цедра одного лимона

молотая гвоздика — 1/2 ч.ложки

коньяк — 1 ст.ложка

сок 2 апельсинов

курага — 100 гр

листья салата

виноград и зелень для украшения

молотый черный перец, соль по вкусу.

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ СВИНИНУ В ДУХОВКЕ:

Духовку разогрей до 180 °С. Мясо вымой и хорошо обсуши бумажным полотенцем. Кожу удали, сало срежь, оставив тонкий слой.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог с яблоками

пирог с яблокамиНам понадобится:

500 белого хлеба

300 г яблок

3 яйца

1 стакан молока

0,5 стакана сахара, соль.

Приготовление:

Мякиш сухого белого хлеба нарезать мелкими ломтиками толщиной 3-4  мм. Смешать яйца с молоком и сахаром. Ломтики хлеба обмакнуть в эту массу и уложить на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями. Прочитать остальную часть записи »

Пирожки «Королевские» с рыбой

Пирожки королевские

Попробуем сегодня на вкус пирожки «Королевские» с рыбой.

Нам понадобится:

300 г дрожжевого теста

2 ломтика филе рыбы

полпучка зеленого лука

100 г свежих консервированных или замороженных грибов

1 яйцо

3 столовые ложки сливочного масла

соль, пряности по вкусу.

Приготовление:

Растопить в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла и слегка обжарить в нем филе рыбы. Грибы мелко порезать, выложить на сковороду с 1 столовой ложкой растопленного масла и жарить 10 минут. Затем добавить порубленный зеленый лук, жарить еще 5 минут.

Прочитать остальную часть записи »

Счетчик