Архив рубрики «птица»

Как-то захотелось приготовить на обед что-то оригинального и в то же время простое. Таким блюдом оказался сырно-грибной суп. Этот суп и в приготовлении прост, а самое главное не занимает много времени.

Нам понадобится:

Куриная грудка – ½ шт.

Грибы (шампиньоны), я использовала замороженные лисички – 200 гр

Репчатый лук (крупный) – 1 шт.

Картофель – 4

Морковь – 1 шт Прочитать остальную часть записи »

Вы приобрели куриные голени, но не знаете что из них приготовить? Предлагаю сделать куриные ножки в панировке. Готовится это блюдо просто, а подать можно с любым гарниром.

Нам понадобится:

Куриные голени – 4 шт

Хрустящее соленое печенье – 75 гр

Пармезан – 30 гр

1 щепотка острого перца

Яичный белок Прочитать остальную часть записи »

Сегодня на нашем столе рагу из курицы с овощами, в котором будет присутствовать сладкий перец. Готовить это рагу очень быстро, так как для приготовления мы будем использовать микроволновую печь.

Нам понадобится:

Куриное мясо – 500 гр

Сладкий перец – 3 шт.

Лук-порей – 1 стебель

Куриный бульон – 150 мл

Белое сухое вино – 50 мл Прочитать остальную часть записи »

Очередная запеканка, их очень удобно готовить, на сей раз запеканка из овощей с грибами и курицей.

Нам понадобится:

Куриная грудка- 1 шт

Шампиньоны – 250 гр

Репчатый лук – 2 шт.

Кабачок – 200 гр

Капуста брокколи – 200 гр

Майонез – 100 гр Прочитать остальную часть записи »

Этот рецепт невероятно вкусной запеканки очень прост в приготовлении. А мультварка сэклномит ваше время и силы. Давайте приступим к приготовлению запеканки в мультиварке Редмонд. Готовить мы будем запеканку м картофелем и курицей.

Нам понадобится:

1 куриная грудка

Репчатый лук – 1 шт

Картофель – 3 шт

2 яйца Прочитать остальную часть записи »

Почему этот салат назвали Мужская мечта, возможно потому, что это вкусный и сытный мясной салат. Готовьте его и в будни, так и в праздничные дни. Если для приготовления салата вы используете не салатный лук, а репчатый, то прежде чем добавить его в салат ошпарьте его горячим кипятком, чтоб ушла горечь.

Нам понадобится:

Ветчина – 200 гр

Куриное филе – 200 гр

Маринованные опята – 200 гр

Лук салатный – 1 шт.

Яйца – 2 шт

Майонез

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ МУЖСКАЯ МЕЧТА:

Отварите в подсоленной воде куриное филе. Варите его в течение 20 минут с момента закипания. Прочитать остальную часть записи »

У этого салата замечательный вкус и его очень легко приготовить. Салат с рисом и курицей является довольно универсальным. В нем на ваш выбор можно использовать мясо индейки или курицы, я беру всегда куриное мясо. Подать его можно также различными способами – на тарелке, выложить на листья салата, а можно завернуть в лаваш. Виноград, который используется в заправке можно заменить ягодами черешни.

Нам понадобится:

Рис – 200 гр

Майонез (легкий) – ¾ стакана

Белый уксус – 1 ч.ложка Прочитать остальную часть записи »