МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «овощи»

Пирог со свининой и овощами

Пирог со свининой и овощами

пирог со свининой и овощамиПриготовим мясной пирог со свининой и овощами.

Нам понадобится:

Свинина (филе) – 700 гр.

200 г бекона

Мука – 350 гр и еще 2 ст.ложки

Сливочное масло – 175 гр.

Морковь 3 шт.

1 луковица

Чеснок – 2 зубчика

Сельдерей – 3 черешка

1 яйцо

Белое вино(сухое) – 50 мл

Молотый розмарин – щепотка

Перец и соль по вкусу

Приготовление:

Нарежьте кусочками сливочное масло, положите его в сотейник и добавьте 125 мл воды. Поставьте смесь на огонь, доведите до кипения. Затем снимите с огня.

Далее, постепенно всыпьте просеянную муку (350 гр) и щепотку соли. Размешивайте смесь до того, пока не получится однородное гладкое тесто. Переложите тесто на поверхность, припыленную мукой, дайте ему остыть. Прочитать остальную часть записи »

Мясо, тушеное с овощами

Мясо, тушеное с овощами

мясо, тушеное с овощамиСегодня займемся приготовлением вкусного тушеного мяса с овощами.

Нам понадобится:

600 гр свинины

Растительное масло

Морковь – 1 шт.

2 луковицы

Картофель- 5 шт.

Сухие грибы – 50 гр.

Сметана – 3 ст.ложки

Вода.

Приготовление:

Нарежьте мясо порционными кусками. Обжарьте мясо в сотейнике, добавив растительное масло.

Очистите лук и морковь, порежьте, обжарьте отдельно на сковородке. Картофель вымойте, очистите, порежьте кружочками. Прочитать остальную часть записи »

Тушеная курица с картофелем

Тушеная курица с картофелем
Тушеная курица с картофелемКуриное белое мясо является очень ценным и незаменимым продуктом по количеству белков и полезных веществ для человеческого организма. По содержанию фосфора оно уступает лишь морепродуктам. Без него, практически, не обходится ни одна диета.

И сегодня мы приготовим тушенную курицу с картофелем.

Нам понадобится:

Курица – 1 тушка

Картофель – 1 кг

Лук – 1 шт.

1 морковь

Сметана – 2-3 ст.ложки

Растительное масло

Чеснок – 2 зубчика

Зелень (укроп, петрушка)

Соль, перец, лавровый лист, приправы для курицы

Приготовление:

Хорошенько вымойте курицу, нарежьте на куски.

Лук почистите, мелко нашинкуйте. Морковь вымойте и очистите, натрите на крупной терке. Картошку вымойте, очистите и нарежьте кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить рис с овощами

Как приготовить рис с овощами

как приготовить рис с овощамиСегодня хочу поделится рецептом приготовления риса с овощами.

Ингредиенты:

200 гр риса Индика «Мистраль»

Небольшая морковь – 1 шт.

100 гр замороженного гороха

70 гр фасоли стручковой (свежей или замороженной)

Красная фасоль Мистраль Кинди – 50 гр.

1-2 шт. болгарского перца

Небольшая банка консервированной кукурузы

Растительное масло

Специи, зелень, соль по вкусу.

Приготовление:

Первым делом отварите рис в подсоленной воде.

Фасоль предварительно замочите, затем сварите до готовности. Болгарский перец вымойте, удалите семена и нарежьте кубиками. Морковь также вымойте и порежьте кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Бигус в мультиварке

бигус в мультиваркеБигус – это блюдо, которое считается традиционным блюдом в Белоруссии, Литве, Польше. Бигус мы будем готовить из свежей капусты в мультиварке.

Ингредиенты:

230 гр свинины

330 гр свежей капусты

Лук  репчатый – 1 головка

1 морковь

Томатная паста – 100 гр

Растительное масло – 2 ст.л.

Специи и соль по вкусу

Приготовление:

С помощью мультиварки бигус готовится очень просто и быстро.

Промойте свинину, нарежьте мясо небольшими кусочками. Прочитать остальную часть записи »

Картошка с мясом в мультиварке

картошка с мясом в мультиваркеЕсли у вас нет времени на приготовление пищи, но вы обладаете таким прибором, как мультиварка, то приготовьте простое и вкусное блюдо – картошку с мясом. Процесс приготовления картошки с мясом в мультиварке доставит вам только удовольствие, т.к. времени на него вы затратите немного.

Ингредиенты:

Мясо (любое) – 400 – 500 гр.

1 луковица

1 морковка

Картофель – 6 шт.

Лавровый лист – 2 шт.

Соль по вкусу.

Приготовление:

Возьмите мясо (у меня была говядина), вымойте его и порежьте небольшими кусочками – 2х2 см. Прочитать остальную часть записи »

Щи из свежей капусты в мультиварке

щи из свежей капустыСовсем недавно, мне посчастливилось стать обладательницей мультиварки, которую подарил мне мой дорогой и любимый муж на День рождения. Теперь она для меня стала большой помощницей на кухне. И сегодня я делюсь с вами рецептом приготовления щей из свежей капусты в мультиварке Redmond. Приготовление блюд в мультиварке намного сокращает ваше время затраченное на готовку.

Ингредиенты:

Лук – 1 шт.

1 морковь

Капуста белокочанная – 350 гр

Масло растительное – 2 ст.ложки

Половина банки тушенки (любой)

Картофель – 2 шт.

Соль, специи

Укроп, петрушка

Приготовление:

Почистите и измельчите репчатый лук. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик