МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «мука»

Рецепт творожных пончиков

рецепт творожных пончиковА вы готовите дома творожные пончики?. Если нет, то я хочу вам рассказать рецепт творожных пончиков, это быстрого блюда, которое готовится, можно сказать, на скорую руку и быстро, и просто.

Ингредиенты:

Творог – 250 гр

Сахар – 3 ст.ложки

Яйца – 2 шт.

Щепотка соды

Щепотка соли

Мука – 7 ст.ложек.

Шоколад (немного), можно и без него

Приготовление:

Итак начнем готовить эти вкусные шарики.

Все что нужно, это взять все ингредиенты, кроме шоколада и перемешать, замесить тесто. Прочитать остальную часть записи »

Что сделать из дрожжевого теста?

Что сделать из дрожжевого тестаВы желаете приготовить домашнюю выпечку, но не знаете что сделать из дрожжевого теста? Я предлагаю испечь пирог, который можно разломить на маленькие булочки и вкушать их с молоком или чаем. Пирог наш будет с сахаром и маком.

Ингредиенты:

3 стакана муки

250 гр. молока

5 гр (половина пакетика) сухих дрожжей

0,5 ч.ложки соли

Ванилин

Чуть меньше половины мерного стакана растительного масла

¼ часть мерного стакана сахарного песка

Приготовление:

Из ингредиентов представленных выше заместите дрожжевое тесто. За меня это сделал хлебопечка, если у вас тоже есть хлебопечка, то она облегчит ваш труд, но тесто можно замесить и вручную. Когда тесто будет хорошенько вымешано, а процесс этот займет у вас 15-20 минут, оставьте его для однократного подъема, оно должно увеличится в 2-3 раза.

Прочитать остальную часть записи »

Как делать печенье

как делать печеньеМногие начинающие хозяйки хотели бы приготовить домашнее печенье самостоятельно, но не знают как делать печенье. Сегодня я расскажу как делать печенье «Серпантин». Готовить его не сложно, главное следуйте рецепту, а получается оно вкусное, с ароматом ванили и шоколада.

Ингредиенты:

200 гр маргарина или сливочного масла

200 гр сахарного песка

Яйца – 2 шт.

Пакетик ванилина

450 гр муки

Разрыхлитель для теста – 1 ч.ложка

Какао-порошок – 4 ст.ложки

КАК ДЕЛАТЬ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ:

Возьмите 200 гр маргарина и немного растопите его, я это сделал в микроволновой печи. Прочитать остальную часть записи »

Маковый пирог

маковый пирогЗдравствуйте, дорогие друзья! Продолжаем тему выпечки. Сегодня мы с вами будем готовить самый обычный и простой маковый пирог. Чтоб не делать много булочек я решила испечь просто один пирог, а идею разделки теста, как всегда подсказали цветы Валентины Цуркан, как же мастерски она их печет.

Приготовление теста вы найдете здесь, описывать этот процесс я не буду, а вот разделку пирога покажу.

Делается он очень просто. Сам пирог состоит из трех круглых пластов теста, которые раскатаны не очень толсто.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог с творогом и фруктами

пирог с творгом и фруктамиЗдравствуйте, дорогие друзья. Если вы ищите рецепт такого пирога, значит вам небезразличны творог и фрукты, а выпечка из них получается очень вкусная. Сегодня мы с вами будем готовить пирог с творогом и фруктами из дрожжевого теста! Ничего сложного в его приготовлении нет. Рецепт приготовления теста я описывать не буду, можете посмотреть его здесь. За меня, как всегда процесс замеса сделал моя любимая хлебопечка, но вы можете замесить тесто и вручную.

Итак, замесили тесто, отложите его в сторону для однократного подъема, пусть немного минут 40 или около часа отдохнет, мука будет отдавать клейковину тесту, а мы с вами приготовим начинку для нашего пирога с творогом и фруктами.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог из дрожжевого теста

пирог из дрожжевого тестаЗдравствуйте, дорогие друзья! Хотелось бы вам рассказать, как готовить пирог из дрожжевого теста, тем более что делать его ничуть не сложнее, чем какое-то другое блюдо, главное следуйте рецепту. Многие хозяйки, которые любят печь вдохновляются идеями Валентины Цуркан по разделке пирогов, вот и я тоже не отстала и теперь делюсь с вами тем, что у меня получилось.

Ингредиенты:

3 стакана муки

250 мл молока

5 гр (половина пакетика) сухих дрожжей

Ванилин

0,5 ч.ложки соли

Чуть меньше половины мерного стакана растительного масло

Четвертая часть мерного стакана сахара

Приготовление:

Из всех выше представленных ингредиентов замесите тесто безопарным методом, хорошенько его вымесите и оставьте для однократного подъема. Если у вас есть хлебопечка, как у меня, то этот процесс она может за вас сделать. Я тесто замесила в хлебопечке.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог с творогом и клубникой

пирог с творогом и клубникойВ сезон клубники грех не порадовать себя и близких вкусными пирогами с клубникой. Надо этот сезон использовать по полной.

Так как я готовила самую вкусную пиццу и у меня осталось тесто – рецепт приготовления которого вы найдете здесь, то его нужно было куда-то использовать. В холодильнике лежало немного творога, а также клубника. И из этих ингредиентов я решила испечь пирог с творогом и клубникой.

Я не буду расписывать, как готовить тесто, его рецепт вы найдете по ссылке выше.

Приготовим начинку.

Возьмите творог смешайте его с сахаром и яйцом, хорошенько разотрите.

В форму, у меня была обычная сковорода, смазанную маслом, положите раскатанное тесто, обрежьте лишние края, сделайте небольшие бортики. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик