МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «морепродукты»

Овощное рагу с кальмарами

Овощное рагу с кальмарамиА вы когда-нибудь готовили овощное рагу с кальмарами? Если нет, то я рекомендую приготовить вам это несложное блюдо.

Ингредиенты:

300 г кальмаров

1 средняя морковь

1 луковица

1 болгарский перец

2 помидора

соль, молотый перец — по вкусу

растительное масло.

Приготовление:

Морковь, лук и болгарский перец нарезать соломкой, помидоры дольками.

Прочитать остальную часть записи »

Морской коктейль с оливками и манго

Морской коктейль с оливками и манго

Приготовим необычное блюдо, которое украсит любой праздничный стол — морской коктейль с оливками и манго.

На 2 порции нам понадобится:

100 замороженной смеси морепропродуктов

2 тушки кальмаров

30 г оливок

½ плода манго

соль, зелень и овощи для украшения.

Заправка:

40 г оливкового масла

10 г сока лимона

соль, белый молотый перец

розмарин – по вкусу.

Приготовим заправку: оливковое масло соединить с соком лимона, добавить специи, хорошо перемешать.

Манго очистить, удалить косточку, мякоть нарезать соломкой. Оливки нарезать кружочками.

Прочитать остальную часть записи »

Улиточки из сельди

улиточки из сельди

Приготовим улиточки из сельди.

Нам понадобится:

селедка – 2-3 шт.

соль – 2 ст.ложки

сахар – 1 ст.ложка

маринованные огурчики – по вкусу.

Приготовление:

Разделайте сельдь. Смешайте соль, сахар и пряности. Филе сельди обсыпьте получившейся смесью, положите в полиэтиленовый пакет и периодически его переворачивайте, чтобы рыбка как следует пропиталась. Через сутки селедка готова. Прочитать остальную часть записи »

Салат «Рафаэлло»

салат Рафаэлло

Предлагаю приготовить салат «Рафаэлло», который будет к месту на любом праздничном столе.

Нам понадобится:
сырки плавленные — 2 шт.,
чеснок — достаточно 3 зубчиков,
крабовые палочки, можно взять и крабовое мясо
яйца, майонез.

Приготовление:

В приготовлении это блюдо очень просто и его сможет сделать любой новичок.

Порежем все ингредиенты и тщательно перемешаем. Часть крабовых палочек (мяса) натерем на терке, лучше мелкой. Готовую смесь берем по большой щепотке и скатаем из нее шарики. Прочитать остальную часть записи »

Оливье из морепродуктов

салат Оливье

Приготовим оригинальный салат — оливье из морепродуктов.

Для оливье возьмем «Коктейль из морепродуктов» — готовый пакетик (400 г). Там есть креветки, мидии, гребешки, кусочки филе кальмаров. Чем больше разнообразных морепродуктов, тем лучше.

2-3 небольшие картофелины и 1 морковь отварить, нарезать соломкой, добавить 3 нарубленных сваренных яйца, нарезанные соломкой 1 свежий огурец и 1 кислое среднее яблоко. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик