Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «морепродукты»

Суп «Гурман»

Суп «Гурман»

суп гурманНам понадобится:

Овощной бульон – 6 стаканов

Варено-мороженные очищенные креветки – 200 гр

Мидии – 8 шт.

Длиннозерный рис – 180 гр

Фенхель – 50 гр

1 сладкий перец

Репчатый лук – 2 шт.

1-2 зубчика чеснока

Сливочное масло – 3 ст.ложки

1 лавровый лист

Перец черный(молотый) и соль по вкусу

Приготовление:

Очистите лук и чеснок, лук нарежьте небольшими кубиками, чеснок мелко порубите. Мелко порежьте фенхель. В кастрюле, в которой будете варить суп, растопите сливочное масло, спассеруйте в нем лук с чесноком, а за тем добавьте фенхель. Прочитать остальную часть записи »

Рулет из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой

рулет из лаваша с красной рыбойНа  сайте уже есть рецепт рулета из лаваша. Начинкой у него были крабовые палочки. А сегодня, в преддверии нового года мы приготовим рулет из лаваша с красной рыбой.

Ингредиенты:

Лаваш – 2 листа

Красная рыба (слабосоленая) – 200 гр.

Плавленый сливочный сыр – 200 гр.

Укроп – 1 пучок

Приготовление:

Разверните лаваш, смажьте его плавленым сыром.

Возьмите красную рыбу, нарежьте ее на тоненькие квадраты. Зелень укропа мелко порежьте.

На смазанный сыром лаваш, разложите красную рыбу в шахматном порядке. Прочитать остальную часть записи »

Закуска из печени трески

закуска из печени трескиСовсем недавно я делилась с вами рецептом фаршированных яиц, так вот закуской из печени трески, также можно наполнить половинки яиц. Эта закуска всегда будет уместна за любым праздничным столом, но также ее легко приготовить и в будний день.

Нам понадобится:

2 банки консервированной печени трески

Яйца – 4-5 шт.

Репчатый лук – 1 маленькая луковка

Закуска из печени трески. Приготовление:

Сварите яйца вкрутую. Варите их не больше 10 минут с момента закипания, а то яичный желток станет синего цвета. Остудите и очистите.

Печень трески извлеките из банки, без масла. Разомните в миске вилкой в однородную массу. Прочитать остальную часть записи »

Винегрет с кальмарами

винегрет с кальмарамиСегодня бы мне хотелось предложить вам не просто овощной винегрет, а винегрет с кальмарами.

Ингредиенты:

Кальмары – 3-4 шт

Картофель – 3-4 шт.

Морковь – 1 шт.

1 свекла

Соленый огурец – 1 шт.

2 шт. репчатого лука

Растительное масло – 3-4 ст.ложки

Черный молотый перец, соль, зелень укропа

КАК ГОТОВИТЬ ВИНЕГРЕТ:

Винегрет очень прост в приготовлении. Тушки кальмаров очистите, промойте и отварите в подсоленной воде в течение 3 минут. Охладите. Порежьте кальмаров полосками поперек волокон. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт салата с крабовыми палочками

рецепт салата с крабовыми палочкамиА вы готовите по будням и праздникам салат с крабовыми палочками? Ведь его любят многие дети, т.к. в нем присутствует сладкая кукуруза. Если вы еще не знаете рецепт салата с крабовыми палочками, то знакомьтесь с ним и используйте.

Ингредиенты для салата:

Маленькая баночка консервированной кукурузы

100 граммовая пачка крабовых палочек

2 сваренных вкрутую яйца

1 свежий огурец

Майонез

Приготовление:

Банку консервированной кукурузы откройте, слейте рассол и высыпьте ее в салатник.

Прочитать остальную часть записи »

Салат из мидий с рисом

салат из мидий с рисомПриготовим салат из мидий с рисом.

Ингредиенты для 6-ти порций:

очищенные замороженные мидии — 600 г

длиннозерный рис — 150 г

масло оливковое — 6 ст.ложек

белый винный уксус — 2 ст.ложки

вареные яйца — 2 шт.

помидоры черри — 8 шт.

молоко — 250 мл.

1 лавровый лист

4 веточки петрушки

Соль, перец горошком

Черный молотый перец

Приготовление:

Мидии сначала разморозьте в холодильнике, на верхней полке,положив их в дуршлаг, установленный в тарелку.

Прочитать остальную часть записи »

Салат с креветками в пивной заправке

салат с креветками в пивной заправкеГотовим салат с креветками в пивной заправке.

Ингредиенты:

8 королевских креветок

2 черешка сельдерея

2 моркови

1 пучок зеленого лука

2 ст.ложки растительного масла

2 ст.ложки темного пива

Для заправки:

3 ст.ложки оливкового масла

по 1 ст.ложке меда, горчицы, пива

соль, перец по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Счетчик