МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «грибы»

Что можно приготовить из грудки

что можно приготовить из грудкиОднажды, после приготовления куриного супа, у меня осталась отварная куриная грудка. Выбросить или отдать коту было жалко. Я задалась вопросом что можно приготовить из вареной грудки.  Приготовить можно было различные салаты, а мне хотелось что-то горячее. Я решила, что в морозильнике остались еще замороженные грибы, которые тоже нужно доедать, так как скоро будем морозить новый урожай, приготовлю куриную грудку с грибами в сметанном соусе.

Все, что нам понадобится это:

Вареная куриная грудка

Замороженные грибы

1 луковица

200 гр.сметаны

2-3 ст.ложки майонеза

Куриный бульонный кубик

Зубчик чеснока

Растительное масло (для жарки)

Спагетти (на гарнир)

Приготовление:

Возьмите вареную куриную грудку, порежьте ее.

Прочитать остальную часть записи »

Картошка, жаренная с лисичками

жареная картошка с лисичкамиСегодня ходили в лес за земляникой, но посчастливилось набрать еще и лисичек. Таких еще ядрененьких, небольших. Вечером мне даже не пришлось задумываться, что приготовить на ужин, т.к я уже знала, что ужинать мы будем картошкой, жаренной с лисичками.

Картошка, жаренная с лисичками готовится очень просто, были бы ингредиенты.

Нам понадобится:

Картошка

Репчатый лук

Лисички

Соль

Приготовление:

Предварительно подготовленные (очищенные от земли и вымытые) лисички режем, потом режем репчатый лук и кладем все вместе на разогретую с растительным маслом сковороду.

Прочитать остальную часть записи »

Вкусная картофельная запеканка

вкусная картофельная запеканкаВкусная картофельная запеканка – это  блюдо можно подать и на обед, и на ужин, а также на стол во время праздника.

Запеканку можно приготовить из любых продуктов, которые есть у вас в доме. Картофельная запеканка очень вкусная и сытная.

Для ее приготовления нам понадобятся следующие продукты:

В первую очередь – это картофель

Мясо – телятина

Лук репчатый

Шампиньоны

Шпинат (но можно и без него)

Соль и специи

Масло сливочное

Чеснок

Сметана

Вкусная картофельная запеканка. Приготовление:

Очистите картофель и порежьте его тонкими пластинками. Чтоб порезанный картофель не темнел, опустите его в холодную воду. Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить ризотто

как приготовить ризоттоВ этом рецепте я расскажу, как приготовить ризотто, а точнее весеннее ризотто.

Ингредиенты для ризотто:

кабачок — 1 шт.

шампиньоны — 150 г

лук — 1 шт.

сливочное масло — 1,5 ст.ложки

рис арборио — 350 г

овощной бульон — 1 литр

белое вино — 150 мл

натертый сыр пармезан — 100 г

нарезанная петрушка — 2 ст.ложки

Порций – 4.  Время приготовления – 30 минут

Приготовление:

Первым делом нужно почистить кабачок и меленько нарезать.

Прочитать остальную часть записи »

Вареники с капустой

вареники с капустойСуществует множество способов и рецептов приготовления вареников. Я хочу предложить Вам, дорогие посетители сайта «Марья искусница на кухне», приготовить вареники с капустой.

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 3 стакана

Вода – ½ стакана

Яйцо – 2 шт.

Соль

Капуста квашеная – 4 стакана или свежая – 1 кг

2 луковицы

1 морковь

Масло растительное – 2 ст.ложки

Томат-пюре – 1,5 ст.ложки

Перец черный молотый

Приготовление:

Муку соединить с водой, яйцами и солью, замесить тесто, выдержать его 30 минут.

Прочитать остальную часть записи »

Мясной рулет с грибами

мясной рулет с грибамиЯ предлагаю приготовить мясной рулет с грибами. Такое блюдо будет к месту и на праздничном столе.

Ингрединты:

600 г — фарша

Майонез – 100 г

2 яйца

Свежие грибы – 250 г

3 луковицы

3 ст.ложки сливочного масла

Сухари пшеничные – 4 ст.ложки

Черный молотый перец и соль

Мясной рулет с грибами. Приготовление:

Смешайте фарш с яйцами, перцем и солью, все тщательно перемешайте. Получившуюся массу выложите на  противень, который предварительно смажьте маслом и присыпьте сухарями. Слой выложенной массы должен быть толщиной 7 мм. Запеките в духовке.

Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить зеленую фасоль

зеленая фасоль по-китайскиКак приготовить зеленую фасоль. Зеленую фасоль мы приготовим по-китайски.

Ингредиенты:

500 г зеленой стручковой фасоли

250 г свиного филе

2 зубчика чеснока

3 ч.ложки кунжутных семян

2 ст.ложки растительного масла

0,5 ч.ложки кунжутного масла

1 ст.ложка соевого соуса

Время приготовления блюда — 20 минут. Порций — 2

Прочитать остальную часть записи »

Счетчик