Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «грибы»

Салат «Сказочная поляна»

салат сказочная полянаЭтот салат в действительности оправдывает свое название. Салат «Сказочная поляна» станет украшением любого праздничного стола. Вкус его тоже не подведет, возможно он станет вашим любимым блюдом.

Нам понадобится:

200 гр копченой курицы

70 гр чернослива

3 яйца

Сыр – 150 гр.

150 гр шампиньонов Прочитать остальную часть записи »

Вкуснятина! Не веришь — проверь.Рецепт куриной голени в тесте

рецепт куриной голенив тестеКуриные голени, приготовленные по этому рецепту, а именно мы их будем готовить в тесте получаются очень сытными и оригинальными, а для начинки мы используем картофельное пюре с грибами.

Нам понадобится:

0,5-0,6 кг картофеля

Репчатый лук – 1 головка

Грибы (любые) у меня были лесные замороженные, но можно использовать и шампиньоны – 0,3 кг

Сливочное масло – 50 гр

Молоко – 50 мл

Куриные голени – 6 шт

Слоеное тесто (любое) – 500 гр.

Соль, перец

Растительное масло для жарки

Рецепт куриной голени в тесте

Приготовим сначала картофельное пюре с грибами для начинки. Картофель вымойте, очистите, отварите, подсолив немного воду. Прочитать остальную часть записи »

Картофель+грибы. Картофельное пюре с грибами

картофельное пюре с грибамиКартофельное пюре с грибами – это обычное, повседневное блюдо. Готовьте его в любой день. Это блюдо имеет очень вкусное сочетание картофеля и грибов.

Нам понадобится:

Картофель – 500-600 гр

Лук – 1 шт

Грибы (лесные или шампиньоны) – 300 гр

Сливочное масло – 40 гр

Молоко – 50 мл.

1 яйцо

Соль по вкусу

Растительное масло (для жарки)

Картофельное пюре с грибами:

Вымойте и очистите картофель, поставьте его вариться. В конце варки не забудьте посолить. Прочитать остальную часть записи »

Запеканка из картофельного пюре с грибами

запеканка из картофельного пюре с грибамиИнгредиенты:

Картофель – 1 кг

Грибы лесные или шампиньоны – 300 гр.

Репчатый лук – 150 гр.

Чеснок – 2 зубчика

Сливочное масло  — 50 гр.

Сметана – 4 ст.ложки

Молоко – 100-120 мл.

Растительное масло

Перец, соль

Приготовление:

Вымойте и очистите картофель, сварите его до готовности, в конце варки обязательно посолите. Прочитать остальную часть записи »

Запеканка из картофеля в мультиварке Redmond

запеканка из картофеля в мультиваркеС появлением мультиварки на моей кухне я стала экспериментировать с приготовлением различных блюд. И вот мне на глаза попался рецепт запеканки из картофеля в мультиварке Redmond.

Нам понадобится:

Картофель – 8-10 шт.

Мясной фарш – 150 гр.

Грибы – 200 гр.

Репчатый лук – 2 шт.

Морковь – 1 шт. (по желанию)

Растительное масло для жарки

Соль, перец

Для заливки:

2 яйца

Мука – 2 ст.ложки

Сметана – 200 гр.

Майонез – 150 гр.

Приготовление:

Сначала приготовим начинку для запеканки. На сковороде обжарьте грибы – у меня были лисички и мясной фарш. Чуть-чуть посолите. Прочитать остальную часть записи »

Шампиньоны в хрустящей корочке

Один из необычных рецептов приготовления шампиньонов. Шампиньоны в хрустящей корочке — оригинальное блюдо, которое подойдет на закуску.

шампиньоны в хрустящей корочкеНам понадобится:

Шампиньоны (небольшие) – 500 гр

Свежие белые крошки – 2 стакана

Тертый чеддер – 1,5 ст.ложки

Молотая паприка – 1 ч.ложка

Белок – 2 шт

Растительное масло для обжарки

Для соуса:

Мягкий творог – 0,5 стакана

Натуральный йогурт – 4 ст.ложки

Чеснок – 1 зубчик

измельченный укроп — 2 ст.ложки

Соль и перец по вкусу

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАМПИНЬОНОВ:

Смешайте в миске сыр, паприку и хлебные крошки. В другой миске взбейте немного яичные белки. У шампиньонов нужно отрезать ножки, нам понадобятся сейчас только шляпки. Теперь каждую шляпку обмакните сначала в белки, а затем обваляйте в хлебных крошках. Прочитать остальную часть записи »

Суп из сушеных грибов в мультиварке Redmond

суп из сушеных грибов в мультиварке Снова на кухне мне помогает мультиварка Redmond. Я приготовлю первое блюдо – суп из сушеных грибов в мультиварке.

Нам понадобится:

Сушеные грибы – 1 – 1,5 горсти

Репчатый лук – 1 шт.

Картофель – 3 шт.

Соль, перец, лавровый лист

Приготовление:

Сушеные грибы замочите заранее, примерно на час. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик