МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «фруктов и ягод»

Омлет-суфле. Быстрый рецепт для завтрака

Омлет-суфле. Быстрый рецепт для завтрака

омлет-суфлеОмлет-суфле – один из рецептов для завтрака на скорую руку. Время приготовления – 15 минут. Порций – 2.

Нам понадобится:

Яйца – 4 шт.

Сливочный сыр – 50 гр.

Тертый сыр маасдам – 50 гр

Измельченная кинза – 2 ст.ложки

Яблоко (сладкое) – 1 шт.

1 ст.ложка подсолнечного масла

Перец, соль

Приготовление:

Отделите белки от желтков. В желтки добавьте 4 ст.ложки воды, измельченную кинзу, соль и перец, взбейте. Белки также взбейте в крепкую пену и аккуратно введите их в желтки. Получается пышная масса. Прочитать остальную часть записи »

Торт безе с вареньем

Торт безе с вареньем

торт безе с вареньемЕсли любите безе, то попробуйте приготовить торт безе с вареньем. Очень вкусно получается.

Нам понадобится:

Белки – 3 шт.

Овсяные хлопья (мелкие) – 50 гр.

Сахарный песок – 175 гр + 2 ст.ложки

Клубничный или малиновый джем – 300 гр

300 мл сливок жирностью 35%

Для присыпки сахарная пудра

Приготовление:

Застелите противень пергаментом и высыпьте на него овсяные хлопья и 2 ст.ложки сахарного песка. Перемешайте хлопья с сахарным песком и разровняйте ровным слоем. Разогрейте духовку до 280 °С и поставьте противень с овсяными хлопьями в духовку на 15 минут. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт Наливки из вишни

наливка из вишни

Сейчас лето в полном разгаре, и у многих на садовых участках растет вишня. Вишню можно применять для приготовления различных домашних заготовок и блюд. Печь с ней пироги, готовить варенье, компот, делать различные напитки. НАЛИВКА ИЗ ВИШНИ один из них. Готовить наливку мы будем в трехлитровой банке, поэтому ингредиенты даны из расчета на эту емкость.

Нам понадобится:

Вишня (без косточек) – 2,2 кг

Сахарный песок – 800 гр Прочитать остальную часть записи »

Печень с фруктами

Печень с фруктами

печень с фруктамиСуществует множество блюд  приготовления говяжьей печени. Предлагаю приготовить оригинальный рецепт – печень с фруктами.

Нам понадобится:

600 г говяжьей печени

Репчатый лук – 3 шт.

2 апельсина

Яблоки – 2 шт.

Сметана – 3 ст.ложки

Мука, маргарин

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Нарежьте печень ломтиками, обваляйте в муке, посыпьте черным молотым перцем и обжарьте на маргарине с двух сторон, посолите.

Яблоки, апельсины и репчатый лук почистите и нарежьте. Прочитать остальную часть записи »

Салат с курицей и кедровыми орешками

Салат с курицей и кедровыми орешками

салат с курицей и кедровыми орешкамиВсе мы очень любим покушать и в преддверии Нового года я делюсь очередным рецептом салата, который может занять почетное место на вашем столе.

Нам понадобится:

1 куриная грудка (лучше копченая)

1 яблоко

1 апельсин

Стебли сельдерея – 2-3 шт.

1 пучок салата

100 гр твердого сыра

2 ст.ложки кедровых орешков

Приготовление:

Нарежьте мелкими кубиками сельдерей и сыр. Добавьте порезанную на небольшие кусочки куриную грудку.

Очистите апельсин от кожуры и пленок, нарежьте его небольшими кусочками. Салатные листья вымойте, обсушите и нарвите на небольшие кусочки. Прочитать остальную часть записи »

Лимонный бисквит

Лимонный бисквит

лимонный бисквитГотовим очередной бисквит и на сей раз лимонный. Просто вкуснятина и объедение.

Нам понадобится:

500 гр муки

Сахар – 200 гр

170 гр. молока или сливок

2 яйца

100 гр растопленного сливочного масла

Цедра 1 лимона (тертая)

4 ч.ложки разрыхлителя

Сахарная пудра и ванильный сахар

Соль по вкусу.

Приготовление:

Всыпьте в блюдо просеянную муку. Добавьте сахарный песок. Влейте теплые сливки либо молоко. Затем добавьте растопленное сливочное масло.

Взбейте яйца. Добавьте соль и тертую цедру 1 лимона. Всыпьте разрыхлитель. Замесите тесто, смешав все ингредиенты. Прочитать остальную часть записи »

Апельсиновый сок. Рецепт.

Апельсиновый сок. Рецепт.

Апельсиновый сокАпельсиновый сок можно не только приобрести в магазине, но и приготовить самостоятельно, в домашних условиях. А рецепт приготовления его совершенно прост. Я могу отнести его даже к рецептам на скорую руку.

Ингредиенты:

Апельсины – 4 шт. (или 3 апельсина и 1 лимон)

1 кг сахарного песка

Лимонная кислота — 15 гр

Приготовление:

Заранее подготовьте апельсины. Их нужно заморозить в морозилке. Затем перекрутите замороженные фрукты через мясорубку.

Получившуюся апельсиновую массу перемешайте с тремя литрами воды, потом процедите через марлю. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик