МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив рубрики «Десерты»

Блины с яблоками под безе

блины с яблоками под безеЯ предлагаю приготовить очень интересный рецепт, который порадует не только вас, но и ваших детей – блины с яблоками под безе.

Нам понадобится:

4 готовых блина

Яблоки – 500 гр.

Сахарный песок – 2 ст.ложки

Корица – 0,5 ч.ложки.

Для безе:

2 белка

Сахарный песок – 100 гр.

Приготовление:

Испеките  блины по рецепту «Блины с мясом» либо по любому рецепту, по которому вы жарите блины.

Для начинки – почистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить пирожное картошка

мини пирожные картошкаМногие помнят пирожное картошка, которое употребляли в детстве. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить пирожное картошка самостоятельно. Мы приготовим мини пирожное картошка.

Нам понадобится:

Ядра грецких орехов – 100 гр.

Песочное печенье – 250 гр

Сахарная пудра – 2 ст.ложки

Какао-порошок – 2,5 ст.ложки

Сливочное масло – 1 ст.ложка

1/3 стакана молока

Ром – 1 ст.ложка

Приготовление:

Для приготовления пирожного картошка наломайте печенье на кусочки, а затем вместе с орехами пропустите через мясорубку.

В небольшую кастрюлю всыпьте сахарный песок, 2 ст.ложки какао-порошка, добавьте горячее молоко и тщательно перемешайте. Прочитать остальную часть записи »

Салат из сухофруктов с мороженным

Салат из сухофруктов с мороженным

салат из сухофруктов с мороженымНам понадобится:

Курага – 100 гр

Изюм – 50 гр.

Мандарин – 1 шт.

Кедровые орешки – 50 гр.

Сметана (20%) – 1 ст.ложка

Мороженое

Приготовление:

Вымойте курагу, положите в небольшую миску и залейте кипятком. Дайте кураге постоять в течение 20 минут, затем воду слейте, курагу обсушите и разрежьте пополам.

Изюм вымойте, переберите, обсушите и добавьте к нарезанной кураге. Ядрышки кедровых орешков смешайте с изюмом и курагой. Прочитать остальную часть записи »

Как сделать имбирные пряники

Как сделать имбирные пряники

имбирные пряникиМногие знают о полезных свойствах имбиря. Полезные вещества, которые содержаться в имбире способствуют профилактике возникновения опухолей, улучшают обмен веществ, снижают уровень холестерина и т.д.

Из этого рецепта вы узнаете, как сделать имбирные пряники.

Нам понадобится:

Сливочное масло – 130 гр.

Сахарный песок – 200 гр.

Ванилин

Тертый имбирь – 2 ст.ложки

Яйца – 4 шт.

Мука – 300 гр.

Разрыхлитель – 1 ст.ложка

Изюм – 100 гр.

Горький шоколад – 300 гр.

Приготовление:

Взбейте сливочное масло с сахарным песком, щепоткой ванилина и тертым имбирем. Добавьте по одному все 4 яйца. После каждого, тщательно вымешивайте массу, только после того добавляйте следующее. Прочитать остальную часть записи »

Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

шоколадный десертДля вас, любителей шоколада, а также различных десертов – рецепт шоколадного десерта.

Нам понадобится:

Сливки жирностью 33-35% — 400 мл

Молоко – 350 мл

Черный шоколад – 70 гр.

Шоколадные шарики (сухие завтраки) – 12 ст.ложек

Сахарный песок – 250 гр.

Желатин – 25 гр.

Приготовление:

Замочите желатин в 200 мл кипяченой холодной воды на 1 час. Затем в микроволновке распустите его и остудите. Взбейте сливки с сахаром, чтоб получилась пышная масса. Добавьте желатин во взбитые сливки и тщательно перемешайте. ½ получившейся массы смешайте с 150 мл. молока. Прочитать остальную часть записи »

Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке

Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке

шоколадный пирог с творожными шариками в мультиваркеПриготовив этот пирог однажды мои любимые дети запросили приготовить его еще раз, так он всем понравился и полюбился. Получается очень мягкий, вкусный шоколадный пирог, который бы я назвала даже тортом.

Нам понадобится:

Для творожных шариков:

Творог – 250-300 гр.

1 яйцо

Кокосовая стружка – 50 гр (я ее не добавляла)

Сахарный песок – 60 гр

Мука – 2 ст.ложки

Для теста:

Яйцо – 1 шт.

Мука – 150 гр.

Растительное масло – 50 мл.

Какао – 30 гр.

Сахарный песок – 150 гр.

Молоко – 75 мл.

Сода – 5 гр.

Разрыхлитель – 5 гр.

Горячий кипяток – 65 мл.

Для глазури:

Молоко – 4 ст.ложки

Сливочное масло – 50 гр.

Сахарный песок – 3 ст.ложки

Какао-порошок – 4 ч.ложки

Приготовление:

Разотрите творог до однородности, лучше это сделать блендером или перетереть его через сито. Добавьте яйцо, сахарный песок, кокосовую стружку (у меня ее не было, я ее не добавляла), муку и все тщательно перемешайте. Прочитать остальную часть записи »

Десерт. Грушевый крем-брюле.

Десерт.Грушевый крем-брюлеЛюбой праздничный ужин, а возможно и просто ужин можно завершить обычным классическим французским десертом – грушевым крем-брюле. Приготовить такой дерет можно заранее, так вы сэкономите время.  Если вы ищите интересные рецепты, то наш сайт по кулинарии поможет вам в этом. Здесь вы найдете множество вкусных, различных рецептов, а возможно многие рецепты останутся в вашей копилке. А сейчас продолжим и приготовим десерт – Грушевый крем-брюле.

На 4 порции нам понадобится:

Спелые груши – 2 шт.

Коричневый сахар – 1 ст.ложка

Для крема:

Сливки 33% — 200 мл.

1 стручок ванили

Яичные желтки – 6 шт.

Сахар – 100 гр.

ГРУШЕВЫЙ ДЕСЕРТ РЕЦЕПТ:

Вымойте и обсушите груши, если нужно – почистите их от кожицы. Удалите из груш сердцевину, порежьте кружочками, разложите по керамическим формам. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик