Архив рубрики «Десерты»
Шарики закусочные из риса с фруктами
На фуршете практически всегда присутствуют какие-либо изысканные алкогольные напитки, а к ним очень часто подают определённую закуску.
Так, к примеру, если на фуршетный стол планируется поставить какое-нибудь лёгкое сладкое вино, то к нему можно приготовить закусочные шарики из риса с фруктами.
Итак, для приготовления шариков закусочных из риса с фруктами понадобятся такие компоненты, как:
— водка сливовая самого лучшего качества (две ст. ложки);
— крупный и спелый манго (одна штука);
— киви крупные (пять штук);
— масло растительное (один литр);
— молоко кокосовое (420 мл);
— крахмал картофельный (на свой вкус);
— рис круглозёрный (120 г);
— белок сырой (одна штука);
— лаймовая цедра, мелко натёртая (один лайм);
— лаймовый сок (половина лайма);
— песок сахарный мелкий тростниковый (три ст. ложки).
КАК ГОТОВИТЬ:
Кокосовое молоко переложить в огнеупорную посуду и прогреть, после этого соединить с круглозёрным промытым рисом и при периодическом помешивании тушить минут двадцать. По прошествии этого времени необходимо отключить сразу же плиту, затем крышкой накрыть посуду с приготовленным кокосово-рисовой смесью и минут на сорок отставить в сторону. Прочитать остальную часть записи »
Торт «Лимонный»
Никогда не пробовала готовить торт «Лимонный» и вот решилась на этот эксперимент.
Ингредиенты:
Тесто:
Маргарин — 400гм;
Сахар-песок — 400гм;
Яйца — 6;
Мука пшеничная — 400гм;
Сода — 6гм Прочитать остальную часть записи »
Пирог с рисом и творогом
Накануне я готовила на гарнир рис и он остался, видимо лишковато сварила. Выкидывать мне его было жалко и я решила его использовать. Пирог с рисом и творогом оказался отличным решением, да и в приготовлении он был прост, а я люблю простые рецепты. Ингредиенты для теста я использовала просто на глаз.
Нам понадобится:
Рис и творог (примерно 1:1)
2-3 яйца (в зависимости, сколько у вас риса) Я брала 3.
Сахарный песок – половина стакана
Сметана – 3 ст.ложки Прочитать остальную часть записи »
Мороженое с халвой
Этот рецепт поможет вам немного разнообразить такой десерт, как мороженое. Тем более мороженое с халвой можно приготовить очень быстро и многих порадовать таким десертом.
Нам понадобится:
Мороженое (лучше пломбир) – 200 гр
Халва – 50 гр
1 банан
Шоколад – 50 гр Прочитать остальную часть записи »
Самый простой бисквитный торт
Этот торт я делала детям на 1 сентября, все-таки праздник у детей. Хотелось сделать что-то не сложное и в то же время вкусное. Так вот оказалось, что это самый простой бисквитный торт, по своему описанию, который я когда либо делала.
Нам понадобится:
Яйца – 6 шт.
Сахарный песок – 1 стакан (250 гр)
Мука – 1 стакан (250 гр)
Сливочное масло – 200 гр (1 пачка) Прочитать остальную часть записи »
Пирог с грушами
Этот простой пирог с грушами, чем-то похож на обычную шарлотку, но по своему вкусу, как мне кажется, более интересен. Получается очень сладким и сочным, из-за груш входящих в его состав, поэтому он будет уместен при любом чаепитии. Обязательно попробуйте этот пирог.
Нам понадобится:
Яйца – 2 шт
Мука – ¾ стакана
Сахарный песок – ¾ стакана
Размягченное сливочное масло – 50 гр Прочитать остальную часть записи »
Фруктовый десерт с абрикосами и манго
Лето – пора самых различных вкусностей, которые можно приготовить с помощью фруктов. И мне хочется рассказать, как можно приготовить вкусный фруктовый десерт, хотя готовить этот десерт мы будем из консервированных фруктов.
Нам понадобится:
Консервированные абрикосы – 425 гр (1 банка)
Консервированные манго – 425 гр (1 банка)
Желатин – 4 пакетика
Йогурт сливочный – 150 гр Прочитать остальную часть записи »