Товары из Иваново
МЫ НА SUBSCRIBE

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
группа ХОББИ
Мы на Facebook

Архив автора

Простой шоколадный торт

простой шоколадный тортНа днях у моего сына был День рождения, ему исполнилось 14 лет. Чтоб побаловать моих дорогих детишечек и их друзей, я испекла им простой шоколадный торт. Ведь все дети любят сладкое и шоколад, а особенно если эти сладости приготовлены в домашних условиях. А мои дети в особенности любят домашние торты.

Для бисквита нам понадобится:

3 яйца

100 гр муки

150 гр. сахарного песка

Ванильный сахар – 15 гр.

Для крема:

200 гр. сливочного масла

½ банки сгущенного молока

Для глазури:

100 гр темного шоколада

50 сливочного масла

1 ст.ложка воды

100 гр. сахарной пудры

Приготовление:

Чтоб приготовить такой вкусный и простой торт первым делом нам нужно сделать бисквит для торта.  Испеките бисквит, как рассказано здесь. Бисквит остудите. Разрежьте его на коржи. Я разрезала на два коржа. Чтоб коржи не были сухими их можно пропитать сиропом. Я этого не делала. Прочитать остальную часть записи »

Бифштекс из фарша

бифштекс из фаршаСегодня бы хотелось упомянуть о таком мясном блюде, как бифштекс. Ведь мясо немаловажно в рационе каждого человека. Сегодня я предлагаю приготовить бифштекс из фарша.

Нам понадобится:

600 – 700 гр. телятины

Репчатый лук  — 3 шт.

1 яйцо

Сливочное масло – 50 гр.

Перец сладкий – 1 шт.

Помидор – 1 шт.

Сыр твердых сортов – 100 гр.

3-4 зубчика чеснока

Соль, черный молотый перец

Зелень

БИФШТЕКС ИЗ ФАРША РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очистите лук. Телятину и  2 луковицы пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, сливочное масло, посолите, поперчите, все тщательно перемешайте. Сформируйте бифштексы диаметром 20 см. Положите бифштекс на смазанную маслом форму, запекайте в духовке при температуре 180-200 °С в течение 20 -25 минут. Прочитать остальную часть записи »

Курица, запеченная с овощами в сметане

Курица, запеченная с овощами в сметане

Курица с овощами в сметанеКто любит курицу, ведь она относится к диетическому мясу, предлагаю приготовить курицу с овощами в сметане.

Ингредиенты:

2 средние морковки

Куриная голень – 6 шт.

2 маленьких кабачка

Зеленый горошек – ½ банки

150 гр сметаны (10%-жирности)

Куриный бульон – 200 мл

Приготовление:

С голеней снимите кожу и отделите мясо от костей. Запекать голени мы будем в горшке для запекания. На дно горшка, в котором будете запекать курицу положите морковь, порезанную кружочками. Прочитать остальную часть записи »

Рисовые котлеты


рисовые котлеты
Многие хозяйки готовят рис для использования его в виде гарнира, а  я хочу поделится с вами рецептом приготовления рисовых котлет.

Нам понадобится:

рис — 100 гр

Яйцо – 2 шт.

Небольшой пучок укропа

Небольшой пучок зеленого лука

Соль и молотый черный перец

РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ:

Рецепт приготовления таких необычных котлет очень прост, приготовить их не сложнее, чем обычные котлеты. Сначала отварите рис. Обязательно остудите его. Добавьте в рис два яйца.

Тщательно промойте зелень, лучше это сделать под проточной водой, мелко порежьте и отправьте к рису. Не забудьте поперчить и посолить. Все тщательно перемешайте. Прочитать остальную часть записи »

Салат «Маэстро»

Салат «Маэстро»

салат маэстроЭтот салат подходит не только для обычного дня, но и для праздника, например его можно приготовить на Новый год. Готовится он из доступных продуктов.

Ингредиенты:

Отварная говядина – 200 гр

3 яйца

Твердый сыр – 100 гр.

100 гр обезжиренного творога

Растительное масло – 4 ст.ложки

1 ч.ложка горчицы

Сахарный песок – 1 ст.ложка

Зелень

Листья салата

Соль

Молотый черный перец

Приготовление:

Отварите говядину, остудите , порежьте ее мелкими кубиками и уложите на дно салатника. Сверху говядины уложите измельченные листья салата.

Яйца сварите, остудите, почистите. Нарежьте мелкими кубиками и уложите следующим слоем.

Твердый сыр натрите на крупной терке, уложите на слой из яиц. Прочитать остальную часть записи »

Гнезда из фарша


Гнезда из фарша
Для разнообразия давайте приготовим гнезда из фарша. Готовится это блюдо так же просто, как и другие, которые представлены на этом сайте.

Ингредиенты:

Мясной фарш – 300-400 гр.

1 луковица

Яйцо(сырое) – 1 шт.

1 яйцо вареное

Отваренная картошка – 1 шт.

Сыр – 50 гр.

Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Займемся нашими гнездами.  Фарш смешиваем с измельченным луком, сырым яйцом, солью и перцем. Все перемешиваем. Прочитать остальную часть записи »

Печенье из слоеного теста

Печенье из слоеного теста.

Печенье из слоеного тестаПростое печенье из слоеного теста в виде «цветка» с повидлом готовить очень просто.

Нам понадобится:

Слоеное тесто (дрожжевое) – 500 гр.

Повидло

Приготовление:

Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Раскатайте пласт теста в прямоугольник, не обязательно, чтоб он был ровный, и вырежьте стаканом круги. Прочитать остальную часть записи »

Счетчик